Солянка из свежей и квашеной капусты - рецепты с фото

бульон, лук, морковь, картофель, огурцы квашеные, копчености, мясо, томатная паста, лавровый лист, маслины, лимон, сметана, зелень

капуста, морковь, лук, оливки, соленые огурцы, чеснок, лимон, сосиски, томатная паста, масло растительное, лавровый лист, рассол из под огурцов, соль

сосиски молочные, грудка куриная, куриное бедро копченое, свинина, сыро-копчёная колбаса, огурцы соленые, лук фиолетовый, маслины, соль, перец, масло растительное, томатная паста, соевый соус, перец черный горошек, лавровый лист, сахар, лимон, зелень

колбаски, язык отварный, курица отварная, фарш, соленый огурчик, оливки, бульон куриный, лук, морковь, зелень, томатная паста, лимон, сметана

капуста, лук, морковь, сосиски, томатная паста, соль, перец, специи, масло растительное

Для бульона:, хорошая говяжья грудинка, мякоть свинины с сахарной косточкой, морковь, корешок сельдерея, корешок петрушки, большая репчатая луковица, лавровый лист, душистый английский перец горошком, соль, перец черный молотый, Для варки куриной грудки и говяжьего языка:, лук, перец, сельдерей, язык говяжий, грудка куриная, Для заправки:, хороший бекон, отварной говяжий язык, копчёности (чем больше видов, тем лучше- подходят любые сосиски, сардельки, пастрамы, колбаса вареная, копчёная, полукопчёная и т.д., смотрите по Вашему вкусу и деньгам). У меня:, пастрам свиной, буженина, шея свиная копчёная, сардельки свиные копченые, охотничьи колбаски, окорок, колбаса "краковская", репчатые луковицы, томатная паста, сахар, маринованные огурцы в маринаде, Для подачи:, черные маслины без косточек, каперсы, лимон, сметана, зелень

капуста белокочанная, морковь, лук, отварные грибы, подсолны . масла, томат . соус, сахар, соль, уксус, приправы

колбаса, буженина, грудинка, свинина, огурец маринованный, томатная паста, лук, лимон, маслины, оливки, сметана

куриное филе, колбаса копчёная - сервелат, колбаса вареная, рулет слоёный из свинины, лук репчатый, морковь, огурец соленый, картофель, картофельный крахмал, томатная паста, чеснок, масло оливковое, масло сливочное, яблочный уксус, вода, соль, сахар, перец

куриный бульон, рассол огуречный, картофель, гол лука, морковь, маринованые огурцы, маслины, косбасно- мясные продукты ассорти, лимон, томатная паста, зелень

говядина, свиная рулька, копченые ребрышки, домашняя колбаса, сырокопченый сервелат, соленый огурчик, лук, морковь, картофель, томатная паста, оливки

квашеная капуста, малосольная теша, форель, рыбный бульон, соленые огурцы, лук репчатый, масло сливочное, мука, молотые сухари, каперсы, сыр твердый, соленые грибы, маринованная вишня, лимон, маслины, зелень, лавровый лист, перец черный молотый