Соус бер блан - рецепты с фото

1

Соус «Бер Блан» (Beurre Blanc) 🇫🇷

масло сливочное, сливки, лимон, соль, перец белый молотый, редукции, лавровый лист, лук шалот, чеснок, тимьян, белое сухое вино, белый винный уксус, вода

Nadya 🇳🇱

2

Соус Бер Блан

большая луковица шалота, масло сливочное, вино белое сухое, лимонный сок, специи, соль

Ursula Trust

3

Треска с белой спаржей под мисо - соусом бер блан

филе белой рыбы, спаржа белая, зеленый горошек замороженный, молоко, мука, масло сливочное, мисо паста, лук шалот, белое сухое вино, мирин

Nadya 🇳🇱

4

Рулетики из камбалы под соусом бер - блан (schol)

филе камбалы, белое вино, нойли прат, рыбный бульон, лук шалот, перец черный, солерос, сливки, масло сливочное

Nadya 🇳🇱

5

Жаренный палтус с гарниром из зеленой спаржи под соусом бер - блан с тархуном

спаржа зеленая, лимонай цедра, пармезан, масло оливковое, филе палтуса, масло сливочное, лук шалот, тархун, перец черный, белое вино

Nadya 🇳🇱

6

Брускетты к завтраку

отварное яйцо, помидор, листы салата, свежий лучок, соус бер блан, маринованные грибы, маринованные огурчики, сендвичный хлеб

Ursula Trust

7

Запеченные мидии

новозеландские мидии в половинках раковин, лимон, сыр твердых сортов, перец чили, соевый соус, сметана, йогурт

Дмитрий Титов

8

НОВЫЙ РЕЦЕПТ

Зелёный соус 🌿🌿🌿

зелень руккола, кинза, шпинат, укроп, семена молотые, масло растительное, соль, перец черный, приправки, сок лимона, чеснок

Марина Золотарева

9

НОВЫЙ РЕЦЕПТ

Соус из сладкого перца и томата

больший сладкий перец, томатная паста, соль, специи, топленое масло

🇷🇺Борис Курилович 🇷🇺

10

НОВЫЙ РЕЦЕПТ

🍅 Соус Сацебели

томатная паста, вода, кинза, лук красный, чеснок, соль, хмели-сунели, перец острый, аджика сухая, сахар

Оксана

11

НОВЫЙ РЕЦЕПТ

Сливочный соус из лесных грибов с сыром

грибы, лук, сливки, полутвердый сыр, топленое масло

🇷🇺Борис Курилович 🇷🇺

12

НОВЫЙ РЕЦЕПТ

Сметанный соус с черемшой, огурцом и грецкими орехами

черемша, укроп, петрушка, огурец свежий, орех грецкий, сметана, соль, перец черный

Любовь Попова