
Соус из сладкого перца и томата
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇺Борис Курилович 🇷🇺
#авторскаякухня
Полчаса
10
4
Ингредиенты
- больших сладких перца 2
- томатной пасты 2 ст. ложки
- Соль, специи (у меня - имбирь и кориандр сушеные молотые) по вкусу
- топлёного масла для жарки половина столовой ложки
Шаги приготовления
1
Перец чистим, моем, режем кубиками.
2
На хорошо разогретом масле обжариваем. Мне нравится - до подпалин.
3
Добавляем томат, обжариваем ещё 5 мин.
4
Добавляем соль и пробиваем через измельчитель.
5
Туда же специи, перемешиваем. Вуаля! Подаём.



4.82117
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
3
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)