2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Соус из томатов с болгарским перцем и репчатым луком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь
#премиясоусы #премияфотограф
1 час
1 порция
4
Ингредиенты
- Томатов спелых 4 штуки
- Репчатого лука 2 штуки
- Болгарского перца (красный) 3 штуки
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Уксус
- Черный молотый перец по вкусу
- Чеснока 2 зубчика
- Растительного масла 2 столовых ложки
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Томаты ошпарить и снять кожицу.
2
Репчатый лук нарезать полукольцами и обжарить
3
Болгарский перец нарезать полукольцами и обжарить.
4
В блендере "пробить" томаты, обжаренный лук и перец.
5
Овощи перемещаем в кастрюлю и ставим на большой огонь доводим до кипения и убавляем огонь до минимального.
6
Вывариваем до необходимой густоты.
7
Добавляем соль, сахар и уксус по вкусу. После того, как вкус откорректирован. Соус должен быть кисло-сладкий.
8
Перчим, добавляем тертый чеснок и вливаем пару столовых ложек растительного масла. Проварить пару минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5508
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
