Соус красное вино - рецепты с фото

235 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Соус "болоньезе" с рожками в мультиварке

рожки твёрдых сортов, вода, масло растительное, лук, чеснок, томатная паста, морковь, фарш

🇷🇺 Ольга Бородина

Соус "болоньезе" с рожками в мультиварке

Вишнёвый соус к утке

вишня, вишневый сок, масло сливочное, сахар, чеснок, красный молотый перец, перец чили, розмарин сушеный, кориандр, мускатный орех молотый, соль, ром

Марина Боднарчук

Соус болоньезе с рисом

фарш говяжий, лук, чеснок, морковь, сельдерей, масло оливковое, вино красное, томатная паста, томаты, соль, перец, хлопья чилли, кориандр, зелень укроп, рис

Дмитрий Глушков ✈

Соус Болоньезе

фарш говяжий, молоко, сухое красное вино, морковь, лук, сельдерей, чеснок, протертые помидоры, соль, перец, масло растительное, базилик

Ирина Конышева

Настоящий итальянский соус болоньезе "Ragù alla Bolognese"

масло оливковое, большая мелко нарезанная луковица, морковь, мелко нарезанная, сельдерей, мелко нарезанный, чеснок, фарш говяжий, измельчённые помидоры, томатная паста, красное вино, говяжий бульон, раскрошенные, орегано, тимьян, вустерширский соус, сахар

Элла Снопко

Соус болоньезе

мясной фарш, лук, чеснок, сельдерей, помидор в собственном соку, вино красное сухое, соль, сахар, зелень, масло оливковое

Мария Касапская

Соус балоньезе

фарш говяжий, морковь, лук, чеснок, вода, красное сухое вино, томатная паста, базилик, соль, мускатный орех, орегано, петрушка, кинза, перец черный

Mari Sokolova

Соус итальянский, город Болонья

говядина, лук, морковь, сельдерей черешковый, бекон, петрушка, помидоры, чеснок, красное сухое вино, белое сухое вино, молоко, мускатный орех, соль, перец черный

Наталья Перфильева (Щеглова)

Томатный соус для пасты из КРЕСТНОГО ОТЦА

паста, фарш, томатная паста, томат, лук, чеснок, орегано, красное сухое вино, масло оливковое, соль, сахар, перец черный

Юлия Сизова🔥

Томатный соус для пасты из КРЕСТНОГО ОТЦА

Клюквенный соус

клюква, сахар, вино полусладкое красное, корица, цедра апельсина, сок апельсиновый

Лейла Фотиева🌳

Традиционный соус Болонезе

лук, морковь, чеснок, сельдерей, ствол, фарш, томатная паста, томаты в собственном соку, сливки, вино сухое красное, чили сушеное, тимьян свежий, лавровый лист, соль, перец, масло оливковое

Также ищут:

клюква, вода, вино сухое красное, апельсин сок, цедра, сахар, мускатный орех, перец душистый, гвоздика, перец черный молотый, имбирь, розмарин, соль

Елена Знамова

Дальше

1 2 3 4 ... 20

Соус красное вино

Соус красное вино — это изысканное дополнение к блюдам, которое придаст вашим кулинарным шедеврам благородный вкус и аромат. Этот насыщенный, бархатистый соус с глубоким вкусом идеально подходит для мяса, птицы и даже пасты, превращая обычный ужин в ресторанное блюдо. Ключевые ингредиенты — красное вино, бульон и специи — создают гармоничный баланс кислинки, сладости и пряных нот. В зависимости от выбора вина (сухое, полусухое или даже фруктовое) соус может приобретать разные оттенки вкуса. Добавление лука, чеснока, тимьяна или розмарина придаст ему еще больше глубины. История этого соуса уходит корнями во французскую кухню, где он традиционно подавался к говядине и дичи. Сегодня его используют повара по всему миру, экспериментируя с текстурами и сочетаниями. Попробуйте подать его с ростбифом, уткой или даже грибами — и вы поймете, почему этот соус так любим гурманами. Готовится он просто, но требует внимания: важно уварить вино до нужной консистенции, чтобы соус получился густым и блестящим. Хотите удивить гостей? Приготовьте соус из красного вина — он сделает любое блюдо особенным!