Соус тапенада - рецепты с фото

45,915 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Пикантный салат

сельдь, лук, помидор, перец сладкий, корешок зелёного салата, масло растительное, уксус, соль, перец

Александр - директор Овкусе

Фейжоада

высушенная черной фасоли, засоленная, высушенная говядина, острая колбаса, большая луковица, чеснок, масло оливковое

Александр - директор Овкусе

Фаршированные трубочки

масло растительное, масло сливочное, лук, нарезанные кубики, чеснок, толченая, фарш говяжий, консервированные помидоры, мороженое шпината, базилик, соль, перец черный молотый, трубочки из теста, мука, молоко

Александр - директор Овкусе

Фаршированные отбивные

копченая ветчина, кедровые орехи, длинный рис, куркума, корицы, нарезанная петрушки, резаная зелень шалфея, соль, перец черный молотый, нектарин, яйца, масло сливочное, ананасовый сок, сахар, винный уксус, кориандр

Александр - директор Овкусе

Фаршированное свиное филе

порция свиного филе, яблоко, чернослив без косточек, сливки, масло сливочное, вода, крахмал, соль

Александр - директор Овкусе

Телятина жареная с соусом из яблок и брусники

телятина, масло, брусника, яблоки, соль, сахар

Александр - директор Овкусе

Телятина жареная с соусом из яблок и брусники

Стофато

шпик, смалец, репчатый лук, томат, пюре, соль, перец, лавровый лист, чеснок, вина

Александр - директор Овкусе

Спагетти со свининой

спагетти, свиной жир, лук, свинина, помидоры, очищенных от кожицы, тертый сыр

Александр - директор Овкусе

Свинина, запеченная в молоке

молоко, петрушка, масло оливковое, ложка винного уксуса, чеснок толчёный, розмарин, ложка ягод можжевельника, соль, перец черный молотый

Александр - директор Овкусе

Свинина в пикантном соусе

свинина, соль, горошек перец, лук, лавровый лист, мука, томат, пюре, горчица, огурцы соленые

Александр - директор Овкусе

Свинина в кисло-сладкой сметане

постная свинины, чеснок, уксус, сахар, суповая зелень, мука, крахмал кукурузный, яйца, вода, масло растительное, соль, перец

Александр - директор Овкусе

Также ищут:

Мясо пикантное с пряностями

свинина, бескостное, шампиньоны свежие, лук репчатый, орех грецкий, масло подсолнечное рафинированное

Александр - директор Овкусе

Дальше

1 ... 3819 3820 3821 ... 3827

Соус тапенада

Соус тапенада — это изысканная провансальская закуска, которая покорит вас своим насыщенным вкусом и универсальностью. Этот ароматный соус родом из юга Франции традиционно готовится из оливок, каперсов, анчоусов и оливкового масла, создавая идеальный баланс солоноватости, пикантности и легкой горчинки. Идеальный аккомпанемент для сыров, свежего хлеба или овощных нарезок, тапенада станет изюминкой любого фуршета или ужина с друзьями. Его можно использовать как пасту для бутербродов, дополнение к рыбе или мясу, или даже как оригинальную заправку для салатов. Интересный факт: название "тапенада" происходит от провансальского слова "tapeno", что означает "каперсы" — один из ключевых ингредиентов этого соуса. В разных регионах Франции рецепт может варьироваться: где-то добавляют больше чеснока, где-то — лимонный сок или свежие травы. Попробуйте этот солнечный средиземноморский соус — он мгновенно перенесет вас на побережье Прованса с его лавандовыми полями и теплым морским бризом. Просто намажьте тапенаду на хрустящий багет или крекеры — и наслаждайтесь взрывом вкусов!