Стерлядь - рецепты с фото

68 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Россия — морская держава
судак, семга, стерлядь, крабы, форель радужная, креветки, шпинат, специи, желе, помидоры черри, капуста морская, мусса, рулеты из рыбы, морепродукты с зеленью, морская капуста
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Россия — морская держава
award-icon award-icon award-icon award-icon
Гречневая каша с финиками и апельсинами
гречневая крупа, вода, финики, масло сливочное, семена фенхеля, гвоздика, апельсин, мед, соль
recipe-author-avatar
Михаил Бурмин
Гречневая каша с финиками и апельсинами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Карп, фаршированный квашеной капустой
карп, соль, специи, квашеная капуста, петрушка
recipe-author-avatar
Инна
Карп, фаршированный квашеной капустой
award-icon award-icon award-icon award-icon
«Рыба в кореньях» по рецепту моей бабушки😋
сазан, морковь, белый корень, лук, томат
recipe-author-avatar
Анна Барышникова
«Рыба в кореньях» по рецепту моей бабушки😋
award-icon award-icon award-icon award-icon
Уха
голова рыб, мидии, картофель, морковь, лук, лавровый лист, перец черный, соль, зелень, водка
recipe-author-avatar
Daniya
Уха
award-icon award-icon award-icon award-icon
Слоеный салат с рыбой и грибами🥬🥬🥬
рыбное филе отварное, шампиньоны, яйцо отварное, лук зеленый, зелень петрушки, зелень укропа, сыр твердый, майонез, масло растительное
recipe-author-avatar
Вкусные рецепты 🏃‍♂️
Слоеный салат с рыбой и грибами🥬🥬🥬
award-icon award-icon award-icon award-icon
Севрюга запеченная в соево-медовом соусе | Stellate sturgeon baked in soy-honey sauce
севрюги, соевый соус, мед, аджики, кориандр, масло оливковое, цедра лимона, сок лимонов, мелко нарезанное имбиря, сумах
recipe-author-avatar
Вкусная кухня. Простые рецепты
Севрюга запеченная в соево-медовом соусе | Stellate sturgeon baked in soy-honey sauce
award-icon award-icon award-icon award-icon
Яйца-кокотт #непп
шампиньоны, лук, чеснок, яйца, масло сливочное, тертый сыр, панировочные сухари, масло растительное
recipe-author-avatar
Владимир Головченко
Яйца-кокотт #непп

Стерлядь

Стерлядь — настоящая королева русских рек, изысканная и благородная рыба, которая украсит любой стол. Её нежное, почти маслянистое мясо с тонким ароматом и деликатным вкусом высоко ценится гурманами и шеф-поварами. Блюда из стерляди — это символ роскоши и аристократизма, уходящий корнями в историю русской кухни. Особенно хороша стерлядь в ухе, запечённая с овощами или приготовленная на пару. Её можно подавать с соусами на основе белого вина, сливок или лимонного сока, которые подчеркнут натуральный вкус рыбы. А стерлядь, фаршированная грибами или зеленью, станет настоящим кулинарным шедевром на вашем столе. Эта рыба идеально подходит для особых случаев — романтического ужина, семейного праздника или делового приёма. Она прекрасно сочетается с картофелем, спаржей, рисом и свежими салатами. Попробуйте приготовить стерлядь — и вы поймёте, почему её называют «жемчужиной русской кухни». Откройте для себя новые грани вкуса и порадуйте близких изысканным блюдом!