Стерлядь - рецепты с фото

68 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Стерлядь с картошечкой в духовке
стерлядь, картофель, большая луковица, сметана, зелень, соль, перец
recipe-author-avatar
Татьяна Казакова🏃‍♂️
Стерлядь с картошечкой в духовке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Стерлядь в духовке
рыба стерлядь, лимон, соль, перец, приправы
recipe-author-avatar
Светлана
Стерлядь в духовке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Стерлядь в сметане
стерлядь, сметана, соль, специи
recipe-author-avatar
Остап🏃🏼‍♂️ 🏃‍♂️
Стерлядь в сметане
award-icon award-icon award-icon award-icon
Стерлядь
стерлядь, лавровый лист, морковь, перец душистый, перец черный горошек, укроп, петрушка, соль, вода, уксус
recipe-author-avatar
Ася Меликова 🌳
Стерлядь
award-icon award-icon award-icon award-icon
Как я готовила стерлядь
стерлядь среднего размера, чтобы уместилась полностью на противень, масло растительное, Специи целые:, корица, перец черный, лавровый лист, Ингредиенты на соус:, сметана, белое сухое вино, зелень укропа, белый репчатый лук, масло сливочное, соль, Для украшения:, помидорчик черри, оливки, лук зеленый
recipe-author-avatar
Любовь Лютикова (Налётова)
Как я готовила стерлядь
award-icon award-icon award-icon award-icon
Стерлядь запеченая
стерлядь, яблоки зеленые, айва, грецкий орех, сливки, декор- овощи, зелень, лимон
recipe-author-avatar
юля филиппова
Стерлядь запеченая
award-icon award-icon award-icon award-icon
Стерлядь в духовке
стерлядь свежемороженая, лимон, перец, соль
recipe-author-avatar
Евгения Филиппова
Стерлядь в духовке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Стерлядь по-царски
стерлядь, масло сливочное, сливки, мука, лимон, маслины без косточек, соль
recipe-author-avatar
Елена Шипова (Лукьянова) 🌳
Стерлядь по-царски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Стерлядь горячего копчения
рыба, лук, зелень, соль, приправы
recipe-author-avatar
lena.na.dache 🏃‍♂️
Стерлядь горячего копчения
award-icon award-icon award-icon award-icon
Стерлядь запеченная
стрелядь, морковь, лук, соль, перец, лимон
recipe-author-avatar
Наталья 🍀🍀🍀
Стерлядь запеченная
award-icon award-icon award-icon award-icon
Стерлядь запеченная с овощами #чемпионатмира #Россия
стерлядь, морковь, перец болгарский, красный лук, лимон, соль, перец, масло растительное
recipe-author-avatar
Chef Leili
Стерлядь запеченная с овощами #чемпионатмира #Россия
Также ищут:
award-icon award-icon award-icon award-icon
Стерлядь в луке #кулинарныймарафон
стерлядь, лук, лимон, соль, прованские травы, смесь перцев
recipe-author-avatar
Галия Грушевая
Стерлядь в луке #кулинарныймарафон

Стерлядь

Стерлядь — настоящая королева русских рек, изысканная и благородная рыба, которая украсит любой стол. Её нежное, почти маслянистое мясо с тонким ароматом и деликатным вкусом высоко ценится гурманами и шеф-поварами. Блюда из стерляди — это символ роскоши и аристократизма, уходящий корнями в историю русской кухни. Особенно хороша стерлядь в ухе, запечённая с овощами или приготовленная на пару. Её можно подавать с соусами на основе белого вина, сливок или лимонного сока, которые подчеркнут натуральный вкус рыбы. А стерлядь, фаршированная грибами или зеленью, станет настоящим кулинарным шедевром на вашем столе. Эта рыба идеально подходит для особых случаев — романтического ужина, семейного праздника или делового приёма. Она прекрасно сочетается с картофелем, спаржей, рисом и свежими салатами. Попробуйте приготовить стерлядь — и вы поймёте, почему её называют «жемчужиной русской кухни». Откройте для себя новые грани вкуса и порадуйте близких изысканным блюдом!