Стерлядь - рецепты с фото

68 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Умное питание

Стандартный

Премиум поиск

Стерлядь запеченная в шубе

стерлядь, сыр, грибы, помидор, лук, майонез, масло растительное, специи, лимон

БлюдаМамыЛюды

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 13 / 🔒 Что это?

Стерлядь, фаршированная зеленью и лимоном

стерлядь, зелень, лимон, соль, перец черный молотый

Natalischa

Стерлядь, фаршированная зеленью и лимоном

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 6 / 🔒

Запечённая стерлядь

целая рыба, лимон, репчатый лук, соль, перец, специи, масло оливковое

Маргарита Сорокина

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 9 / 🔒

Уха из стерлядки

стерлядь, морковь, лук, картофель, петрушка, лавровый лист, смесь перцев горошком, соль, зелень укропа

Екатерина Скороходова

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 3 / 🔒

Салат из запеченной осетрины или стерлядки: «Праздничный»😋

запеченная осетрина, картофель, перепелиные яйца, огурцы соленые, хрен, зеленые оливки, зелень петрушки, майонез, вкусу специи, перец черный молотый, соль, зелень укропа по - желанию

⚜️𝓑𝓸𝓷𝓭𝓪𝓻𝓮𝓷𝓴𝓸 𝓜𝓲𝓵𝓪𝓷𝓪⚜️

Салат из запеченной осетрины или стерлядки: «Праздничный»😋

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 15 / 🔒

Осетр по-простому

осетр, петрушка, лимон, масло сливочное, соль, перец белый

Irina Raninen

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 11 / 🔒

Уха из стерляди

стерлядь, лук, картофель, лавровый лист, перец черный горошек, укроп

Оксана

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 5 / 🔒

Заливное из стерляди

стерлядь, морковь, лук репчатый, лимон, яйца перепелиные, каперсы, соль, перец черный молотый, желатин, листы петрушки

Татьяна Сергеева

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 6 / 🔒

Рыбная солянка

Для приготовления бульона:, луковица лук репчатый, морковь, корень петрушки сушеный, рыбная мелочь, лавровый лист, соль, перец черный, Для приготовления солянки:, красная рыба, стерлядь, каперсы, маслины по количеству порций, лимон, только сок – половина, мука, петрушка, томатная паста, укроп, огурец соленый, масло сливочное

Наталья Перфильева (Щеглова)

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 6 / 🔒

Уха "Царская"

стерлядь, картофель, лук, вода, водка, зелень

Екатерина Слинкина✈

Уха

голова рыб муксуна, стерлядь, лук, морковь, картофель, соль

Остап🏃🏼‍♂️ 🏃‍♂️

Также ищут:

Торт Панчо

Салат Подсолнух

Тарталетки с красной рыбой

Заливной пирог с капустой

Творожные вафли с яблоком

стерлядь, судачок, морковь, картофель, вода, соль, перец, приправы, укроп, лук

Дарья Чечухина 🏃‍♂️

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 2 / 🔒

Дальше

1 2 3 4 5 6

Стерлядь

Стерлядь — настоящая королева русских рек, изысканная и благородная рыба, которая украсит любой стол. Её нежное, почти маслянистое мясо с тонким ароматом и деликатным вкусом высоко ценится гурманами и шеф-поварами. Блюда из стерляди — это символ роскоши и аристократизма, уходящий корнями в историю русской кухни. Особенно хороша стерлядь в ухе, запечённая с овощами или приготовленная на пару. Её можно подавать с соусами на основе белого вина, сливок или лимонного сока, которые подчеркнут натуральный вкус рыбы. А стерлядь, фаршированная грибами или зеленью, станет настоящим кулинарным шедевром на вашем столе. Эта рыба идеально подходит для особых случаев — романтического ужина, семейного праздника или делового приёма. Она прекрасно сочетается с картофелем, спаржей, рисом и свежими салатами. Попробуйте приготовить стерлядь — и вы поймёте, почему её называют «жемчужиной русской кухни». Откройте для себя новые грани вкуса и порадуйте близких изысканным блюдом!