Стерлядь - рецепты с фото

68 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Двойная уха
стерлядь, судачок, морковь, картофель, вода, соль, перец, приправы, укроп, лук
recipe-author-avatar
Дарья Чечухина 🏃‍♂️
Двойная уха
award-icon award-icon award-icon award-icon
Бочонки из кабачков со стерлядью
потрошеная стерлядь, морковь, кабачок, помидор, яйца, сметана, соль
recipe-author-avatar
Ксения Максимова
Бочонки из кабачков со стерлядью
award-icon award-icon award-icon award-icon
Уха на костре
судак, стерлядь, голова сазана, картофель, лук, морковь, соль, перец, лавровый лист, водка, головешка горящая
recipe-author-avatar
🇸🇮 Светлана Крючкова
Уха на костре
award-icon award-icon award-icon award-icon
Уха из стерляди и судака
стерлядь, судак, лук, картофель, соль, перец, лавровый лист, зелень
recipe-author-avatar
🇸🇮 Светлана Крючкова
Уха из стерляди и судака
award-icon award-icon award-icon award-icon
Уха из стерляди🐟
стерлядь, морковь, картофель, лук, зелень, горошек перец, лавровый лист, соль
recipe-author-avatar
Valentina✈
Уха из стерляди🐟
award-icon award-icon award-icon award-icon
Осетр с овощами
имбирь, лимон, лук красный, соль, перец, оливки, чеснок, перец сладкий, осетр, стерлядь
recipe-author-avatar
Mishin M
Осетр с овощами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рыбный суп- лапша со стерлядью
стерлядь свежая, картофель, лапша, лук, горошек перец, соль, лавровый лист, укроп свежий
recipe-author-avatar
Аладжева Анастасия
Рыбный суп- лапша со стерлядью
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рыбка "золотая"
стерлядь, соль
recipe-author-avatar
ГАЛИНА ЗАЙЧЕНКО (СУДАНОВА)
Рыбка "золотая"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Уха из стерляди на креветочном бульоне
стерлядь, креветка в панцире, вода, картофель, морковь, лук репчатый, горошек перец, лавровый лист, укроп, петрушка, лимон, соль
recipe-author-avatar
Chef Leili
Уха из стерляди на креветочном бульоне
award-icon award-icon award-icon award-icon
Уха из стерляди – рецепт
стерлядь, картофель, семга, лук, морковь, соль, перец, лавровый лист
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Уха из стерляди – рецепт
award-icon award-icon award-icon award-icon
Уха из петуха, рецепт
петух, стерлядь, картофель, лук, морковь, специи, соль, зелень
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Уха из петуха, рецепт
Также ищут:
award-icon award-icon award-icon award-icon
Уха из петуха
петух, стерлядь, лук, корень петрушки, картофель, укроп, соль, перец черный
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Уха из петуха

Стерлядь

Стерлядь — настоящая королева русских рек, изысканная и благородная рыба, которая украсит любой стол. Её нежное, почти маслянистое мясо с тонким ароматом и деликатным вкусом высоко ценится гурманами и шеф-поварами. Блюда из стерляди — это символ роскоши и аристократизма, уходящий корнями в историю русской кухни. Особенно хороша стерлядь в ухе, запечённая с овощами или приготовленная на пару. Её можно подавать с соусами на основе белого вина, сливок или лимонного сока, которые подчеркнут натуральный вкус рыбы. А стерлядь, фаршированная грибами или зеленью, станет настоящим кулинарным шедевром на вашем столе. Эта рыба идеально подходит для особых случаев — романтического ужина, семейного праздника или делового приёма. Она прекрасно сочетается с картофелем, спаржей, рисом и свежими салатами. Попробуйте приготовить стерлядь — и вы поймёте, почему её называют «жемчужиной русской кухни». Откройте для себя новые грани вкуса и порадуйте близких изысканным блюдом!