Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Бочонки из кабачков со стерлядью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения Максимова
#инста
Очень вкусно! Очень экономно!
Ингредиенты
- потрошеной стерляди 500 гр
- морковки 2 шт
- кабачок 1 шт
- помидора 2 шт
- яйца 2 шт
- сметаны 1 ст.л.
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
2 рыбины стерляди. Маленьких. Примерно по 20-25 см. Чистим. Срезаем с хребта. Прокручиваем на мясорубке с 1 большой морковкой. Добавляем 1 яйцо.
2
Выкладываем на глубокий противень в бочонки из кабачка. Высота колечек 2 см. Снизу подкладываю донышко из кабачка. Сверху делаю крышечку из кружков помидора.
3
Между бочонками складываю порезанные кубиком помидор, морковь, остатки кабачка. И заливаю подсоленной водой. До крышечки.
4
Тушу в духовке на 200 градусов 45-60 минут. Затем смазываю сметаной, смешанной с яйцом, и запекаю на верхнем жаре 10 минут.
⠀
5
На гарнир подойдет картофель, салат из свежих овощей, любые каши. Больше интересного в инстаграм: https://www.instagram.com/p/B13eVpRChsU/?igshid=1apagmned4awj
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5484
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
