avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Уха из стерляди🐟
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Уха из стерляди🐟

Рецепт с фото пошаговый

Автор Valentina✈

Ингредиенты

  • Стерлядь 2 шт
  • Морковь (средняя) 2 шт
  • Картофель 4 шт
  • Лук 3 шт
  • Зелень
  • Перец горошком
  • Лавровый лист
  • Соль

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Рыбу хорошо промыть,срезать все костяные наросты,распороть брюшко и удалить внутренности. Нарезать на кусочки. Рыбу помещаем в кастрюлю,заливаем водой и ставим на огонь. Когда вода закипит,закинуть перец горошком и лавровые листы (не забудьте снять пену).
2
Нарезаем картофель брусочками,морковь кольцами. Одну луковицу нарезать кубиками,две остальные разрезать пополам. Отправляем все овощи в бульон. Томим на медленном огне 1.5-2 часа. За 20 минут до готовности посолить. В кастрюлю или в каждую тарелку добавить зелень. Приятного аппетита!)🍴
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями