
Рыбный суп- лапша со стерлядью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Аладжева Анастасия
В кулинарии из стерляди готовят самые разнообразные и изысканные блюда, не случайно...
Ингредиенты
- Стерлядь свежая (в общей сложности весом в 1 кг.) 2 шт.
- Картофель 5-6 шт. крупных
- мелкой лапши 2 горсти
- луковицу 1
- Перец горошком 4-5 горошин
- Соль по вкусу
- Лавровый лист 1 шт
- Свежий укроп (если нет, то можно использовать и сушеный)
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Рыбу хорошо промыть и нарезать крупными кусочками. Картофель очистить и нарезать кубиками. Рыбу и картофель выложить в кастрюлю, залить 1'5 литра холодной воды и поставить на огонь.
2
Когда вода закипела добавить лапшу, мелко нарезанный лук, соль, перец, лавровый лист, укроп и аккуратно все перемешать.
3
Варить минут 20 на медленном огне без крыжки до полной готовности. Рыбный суп - лапша готов. Приятного аппетита!



4.96830
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)