Стерлядь
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ася Меликова 🌳
#рыба
Ингредиенты
- Стерлядь
- лавровый лист 1
- морковь 1
- Перец душистый, перец чёрный горошком, укроп, петрушка
- соли, 1 десертная ложка
- воды 1 литр
- уксус 1/5 стак.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Стерлядь промыть, обдать кипятком,очистить от шипов. Разрезать вдоль хребта и удалить его вместе с хордой.Нарезать на небольшие куски.
2
Воду вскипятить, положить перец,соль, зелень,овощи,прокипятить и бросить рыбу.Варить 2-3 мин.Рыбу выложить в контейнер.В бульон добавить 1/5 стак. уксуса,залить рыбу и поставить в холодильник.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871518
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!