
Уха
Рецепт с фото пошаговый
Автор Daniya
#поваротбога Очень вкусная уха у меня получилась в этот раз. Головы леща, стерлядь,...
1,5 часа
6-8 порций
Ингредиенты
- Головы рыб (любые) и мидии 50 гр
- Картофель, морковь, лук
- Лавровый лист, перец чёрный, соль
- Зелень
- Водка 50 гр
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Отварить головы в соленой воде. Варила долго, чтобы бульон был очень наваристым. Процедить бульон.
2
Почистить и нарезать овощи.
3
Опустить овощи в бульон(не обжаривала). От голов отсоединить мясо и добавить в уху, добавить мидии(у меня в рассоле). Порезать зелень и добавить в самом конце рюмку водки и зелень, снять с плиты.
4
Вкуснейшая уха готова. Мы любим есть со сметаной. Не пробовали? Попробуйте, очень вкусно. Приятного аппетита!



4.96772
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями