сухой посол красной рыбы

горбуша , соль , сахар

подчеревки , соль - . на сала , перец черный молотый , смесь перцев дроблённая , перец красный , паприка , кориандр , мускатный орех , смесь кавказских трав , чеснок , лавровый лист

На 5 порций: , колбаса вареная -сорт по-немецки , сыр , лук красный , маринованые огурчики пряные посола , это важное , Для соуса: , масло растительное , сухой бульйон , тип магга , уксус condimento italiano , бальзамический уксус , молотый перец , гочицы , жидкая магги , огуречное , пряный рассол

селёдка свежая , соль , сахар , молотый перец

рыбка по каждая , соль на филе , сахар на филе , масло растительное

голец , соль без добавок , бутоны гвоздики , сахар , перец душистый , перец черный горошек , сушеные ягоды можжевельника

скумбрия , рыбку сахар , рыбку соль , рыбку перец , мускатный орех

свежее сало , соль , специи , приправы

соль , сахар , недлинный огурец , чеснок , укроп

грудинка свиная , чеснок , соль , подкопчёная паприка , травы итальянской кухни "kamis" , перец душистый

сельдь , соль , сахар , перец черный

сало , соль , куркума , кориандр , смесь перцев , паприка , паприка копченая , чеснок , лавровый лист , соевый соус , смесь трав