Сухой посол - рецепты с фото

254 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
217
Домашний ржаной хлеб
вода, соль, коричневый сахар, яблочный уксус, сухой квас, подсолнечное масло, ржаная обдирная муки, пшеничная мука, сухие дрожжи
recipe-author-avatar
Яна Мультиварка
Домашний ржаной хлеб
218
Говяжья печень тушеная в сырно сливочном соусе
мука, сыр твердый, сыр плавленный, печень говяжья, лук, масло подсолнечное, итальянские травы, сухой . чеснок, перец черный, вода
recipe-author-avatar
Людмила РУДЕНКО
Говяжья печень тушеная в сырно сливочном соусе
219
Куриное филе на сковороде гриль
куриное филе, соевый соус, подсолнечное масло, соль, базилик, сухой чеснок, кардамон
recipe-author-avatar
Марина
Куриное филе на сковороде гриль
220
Закусочные рогалики
тесто слоеное, ветчина, сыр, укроп сухой, масло подсолнечное
recipe-author-avatar
starateli
Закусочные рогалики
221
Луковые булочки
соль, сахар, вода, подсолнечное масло, дрожжи, мука, Начинка:, лук, чеснок, перец, сухой укроп, плавленный сырок
recipe-author-avatar
Катерина Ильина 🏃‍♂️
Луковые булочки
222
Курица в соусе терияки
грудка куриная, соевый соус, сухой имбирь, сухой чеснок, сахар, мед, винный уксус, оливково масло, крахмал, вода, маринад, перец сладкий, молотый перец, подсолнечное масло
recipe-author-avatar
Anastasia Ferrari
Курица в соусе терияки
223
Суп-гуляш
морковь, лук, говядина, перец острый, белый хлеб, квас, ч ложка сухой паприки, томатная паста, масло подсолнечное, сливочное, соль, звездочки бадьяна
recipe-author-avatar
Ирина Конышева
Суп-гуляш
224
Лепёшки на сковороде без масла
сухой . дрожжей, мука, вода, сахар песок, подсолнечное масло, соль
recipe-author-avatar
Мила К ✔️ Амбассадор
Лепёшки на сковороде без масла
225
Бисквит из сухого киселя
сухой кисель, яйца, сахар, разрыхлитель, мука, подсолнечное масло
recipe-author-avatar
Иринка Морозова 🌳
Бисквит из сухого киселя
226
Пирожки с капустой
вода, сухие дрожжи, сахар, соль, подсолнечное масло, мука, Начинка:, капуста, лук
recipe-author-avatar
Алинкамалинка
Пирожки с капустой
227
Лепешки с творогом и зеленью
Тесто:, кефир, сода, соль, яйцо, масло подсолнечное, мука столько чтоб замесить тесто, творог, зелень, Начинка:
recipe-author-avatar
Гузаль
Лепешки с творогом и зеленью
228
Котлетки из помидор Доматокефтедес Ντοματοκεφτέδες
помидоры, сыр фета, лук репчатый, лук зеленый, мята, соль, перец, яйцо, мука, масло подсолнечное
recipe-author-avatar
Фатима 🏃‍♂️
Котлетки из помидор Доматокефтедес Ντοματοκεφτέδες

Сухой посол

Сухой посол — это проверенный веками способ заготовки мяса, рыбы и овощей, который позволяет сохранить их вкус и аромат без использования жидких рассолов. Этот метод идеально подходит для тех, кто ценит натуральность и простоту в кулинарии. Секрет сухого посола кроется в использовании соли и специй, которые равномерно распределяются по поверхности продукта, вытягивая лишнюю влагу и создавая естественный барьер для бактерий. В результате получаются сочные, ароматные и долгохранящиеся деликатесы — от нежнейшей солонины до пряной семги. Преимущества сухого посола очевидны: он не требует сложного оборудования, занимает минимум места и позволяет экспериментировать с вкусами. Добавляйте любимые травы, чеснок, перец или даже сахар для карамельных ноток — каждый раз результат будет уникальным. Попробуйте сухой посол для домашних заготовок, и вы откроете для себя мир насыщенных вкусов и аппетитных ароматов. Это идеальный способ порадовать близких деликатесами собственного приготовления или сделать запас вкусностей на зиму. Вдохновляйтесь и творите!