Главная каталога

сухой чеснок

Стандартный поиск нашёл 3,783 рецепта

чеснок
2 шага
Елена Макарова / Амбассадор
Елена Макарова / Амбассадор
сало с мясными прожилками , соль , чеснок
2 шага
Лелик🏃‍♂️ ✈️
Лелик🏃‍♂️ ✈️
сало , соль - на сала , перец черный молотый , чеснок , лавровый лист
4 шага
2 дня
Кулинарная семья
Кулинарная семья
Также ищут:
огурчики , зонтик укропа , хрен , чеснок , лук , перец черный , гвоздички , горчица порошок , уксусная эссенция , соль , сахар
3 шага
Екатерина Дубовицкая
Екатерина Дубовицкая
грудинки , соль , лавровый лист , специи , чеснок , паприка , перец черный молотый , сухой чеснок
7 шагов
5 дней
Daniya
Daniya
огурцы , соль , зелень укропа , чеснок , перец черный молотый
3 шага
Ольга Golovkova
Ольга Golovkova
огурцы , вода , соль , сахар , чеснок , перец черный горошек , перец душистый , гвоздика , сухая горчица , петрушка , зонтик укропа , вишня
4 шага
15 часов
Ирина
Ирина
свекла , морковь , горошек , лук , чеснок , соль , перец черный молотый , зелень , масло подсолнечное
2 шага
Ольга Зайцева
Ольга Зайцева
свежее сало , кориандр , перец черный , чеснок , кусочки , лавровый лист , соль , чеснок в чеснокодавке
7 шагов
4 дня
Евгений Желтов
Евгений Желтов
сало , соль , укроп сухой , чеснок
1 шаг
Светлана
Светлана
соль , сахар , недлинный огурец , чеснок , укроп
4 шага
Juliette ✈
Juliette ✈
сырое сало , чеснок , перец черный молотый , копченая паприка , соль
2 шага
5 дней
Елена Ger
Елена Ger

Рецепты с сухим чесноком. Вкусные блюда на каждый день и на праздник

Эта простая, но универсальная специя является незаменимым ингредиентом в арсенале любого кулинара. Сушёный чеснок обладает уникальным вкусом и ароматом, а также рядом полезных свойств, которые делают его популярным выбором среди любителей здоровой пищи.
Как и свежий чеснок, сушёный богат полезными веществами, включая витамины группы B, витамин C, калий, магний и железо. Он содержит антиоксиданты, которые помогают бороться с воспалениями и укрепляют иммунную систему. Также считается, что регулярное употребление чеснока способствует снижению уровня холестерина и улучшению работы сердечно-сосудистой системы.
Сушёный чеснок можно использовать в самых разных блюдах, придавая им яркий и насыщенный вкус. Вот несколько идей:
Курица с чесночным соусом - Запеките куриные грудки или бёдра, предварительно смазанные смесью оливкового масла, сушеного чеснока, соли и перца. Подавайте с лёгким гарниром, таким как салат или картофельное пюре.
Овощное рагу - Обжарьте лук, морковь, кабачки, баклажаны и помидоры с добавлением сушеного чеснока. Можно также добавить фасоль или нут для сытости. Такое рагу будет отличным вегетарианским блюдом.
Чесночный хлеб - Разогрейте духовку до 180°C. Нарежьте багет на ломтики и смажьте их смесью растопленного сливочного масла, сушеного чеснока и зелени. Выпекайте около 10 минут до золотистой корочки.
Макароны с чесночными креветками - Приготовьте пасту al dente. Отдельно обжарьте креветки с небольшим количеством оливкового масла и сушеного чеснока. Соедините макароны с креветками, добавьте немного лимонного сока и посыпьте зеленью.
Картофельное пюре с чесночком - Варите картофель до готовности, затем слейте воду и разомните его. Добавьте тёплое молоко, сливочное масло и сушёный чеснок. Перемешайте до однородной массы.
Томатный суп-пюре - Потушите нарезанный лук, чеснок и томаты в кастрюле с оливковым маслом. Добавьте бульон и варите около 20 минут. Затем пюрируйте суп блендером и подавайте с гренками.
Рыба под чесночной корочкой - Рыбу (например, треску или лосось) натрите смесью оливкового масла, лимона, сушеного чеснока и любимых трав. Запекайте в духовке при температуре 200°C около 15–20 минут.
Куриные крылышки барбекю - Замаринуйте куриные крылья в смеси кетчупа, соевого соуса, меда, сушеного чеснока, имбиря и чили. Оставьте на пару часов, затем запекайте в духовке или готовьте на гриле.
Салат с авокадо и помидорами - Нарежьте авокадо, помидоры, красный лук и зелень. Заправьте смесью оливкового масла, лимонного сока, сушеного чеснока, соли и перца.
Маринованные грибы - Грибы (шампиньоны или вешенки) обжарьте с луком и чесноком, затем залейте горячим маринадом из уксуса, воды, сахара, соли, лаврового листа и гвоздики. Дайте настояться несколько часов.
Сушёный чеснок – это универсальный и удобный продукт, который способен значительно улучшить вкус ваших блюд. Он сочетает в себе приятный мягкий вкус и полезные свойства, делая его отличным выбором для повседневного использования.