Соленое сало с чесноком сухой метод засолки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лелик🏃♂️ ✈️
#люблюмясо
Ингредиенты
- сала с мясными прожилками Кусок
- Соль
- Чеснок
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Берем кусок сала, хорошенько промываем, соскабливаем шкурку от лишней растительности и обсушиваем. Делаем надрезы по периметру ножом и засовываем кусочки чеснока. Затем натираем солью, герметично обертываем можно в пергамент для выпечки, убираем в холодильник. Через неделю достаем и нарезаем с черным хлебушком, приятного аппетита!
2
Хранить просоленное сало нужно в пергаментной бумаге в морозилке.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82062
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!