Сало солёное в рассоле
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Сало это как резерв, удобно быстро перекусить, взять на работу, угостить друзей...
Ингредиенты
- сало 1 кг
- воды 1 литр
- крупной соли 100 гр
- лаврушки 5
- перца черного 10 горошин
- чеснок
Шаги приготовления
33
человека планируют готовить
1
Сало моем и режем на брусочки, чистим чеснок
2
Готовим рассол в воду кладем лаврушка, соль, перец, доводим до кипения, выключаем и добавляем измельченный чеснок.
3
Сало не туго укладываем в банку и заливаем тёплым рассолом.
4
Ставим в прохладное место, через 3 суток сало готово!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821906
Эмоции 44
Подарите автору эмоцию!
15
7
9
13
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Очень удачный рецепт. Сало вкусненькое, нежное, равномерно просоленное.
6 ноября 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!