Сало в рассоле 🍽
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sveta Guiska
#сало
14
Ингредиенты
сала 2 кг
воды 1,5 литра
соли 200 грамм
лавровых листа 4-5
горошин черного перца 15-20
горошин душистого перца 5
чеснока 1 головка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Сало нарезать и сложить в банку чередуя сало с нарезаным чесноком.
2
В воду добавить соль, перец и лавровый лист. Закипятить, немного проварить (5 мин.) Остудить. Залить сало. Закрыть крышкой. Оставить на 2 суток на столе, затем 2 суток в холодильнике. Выбрать, обсушить, сложить в контейнеры и хранить в морозилке. Приятного аппетита!
4.911172
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
У меня аж слюнки потекли( от представленного вкуса)!
24 октября 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!