avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Свиная грудинка, сваренная в соевом соусе
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Свиная грудинка, сваренная в соевом соусе

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Кобзева
Из свиной грудинки получается шикарная мясная нарезка, которая вкуснее любой колбасы....

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
346
arrow
icon
0 %
Белки
16 г
arrow
icon
*0 %
Жиры31 гarrow
icon
0 %
Углеводы
6 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
1 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
86 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Свиной грудинки 280 г
  • Соевого соуса 200 мл
  • Воды 100 мл
  • Чеснок, сладкая паприка

Шаги приготовления

21
человек планирует готовить
1
Кусок свиной грудинки с прослойками сала разрезать пополам. Залить соевым соусом, смешанным с водой. Если любите по-солонее, то используйте только 300 мл соевого соуса.
2
Поставить на огонь, варить после закипания на медленном огне 45 минут.
3
В процессе варки кусочки периодически переворачивать на разные стороны. Грудинка при варке приобретает темный красивый цвет, аромат прекрасный.
4
Накрыть все тарелкой, поставить груз, охладить около 1 часа на столе и затем отправить в холодильник минимум на 3 часа (можно оставить и на ночь).
5
Кусочки свиной грудинки вынуть и просушить бумажными полотенцами. Их можно сразу нарезать и подавать.
6
А еще такую грудинку можно дополнить смесью из измельченного чеснока и сладкой паприки. Просто кусочки натереть, и мясо готово. Получается еще ароматнее и вкуснее.
7
Готовую свиную грудинку в соевом соусе нарезать на кусочки и подавать в качестве мясной закуски или готовить бутерброды. Можно хранить в морозильной камере. Соевый соус дает свинине прекрасный цвет, аромат и вкус. Приятного аппетита!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
11
3
19
6
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями