avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Добавьте сухари и начинка в рулетах станет сочнее / Рулетики на шпажках / Рецепты Другой Кухни
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Добавьте сухари и начинка в рулетах станет сочнее / Рулетики на шпажках / Рецепты Другой Кухни

Рецепт с фото пошаговый

Автор Другая Кухня-Валерия
Очень вкусные мясные рулетики, готовятся интересно! Можно приготовить заранее и перед...

Ингредиенты

  • мясо (свиная корейка) 600 гр
  • сухари панировочные 100 гр
  • сыр твердый 100 гр
  • лук 2 шт
  • грибы шампиньоны 200 гр
  • соль, черный перец по вкусу
  • растительное масло для жарки

Шаги приготовления

112
человек планируют готовить
1
Свиная корейка была слегка подморожена, поэтому легко нарезалась на тонкие пластики. Все остальные продукты тоже на столе, пора начинать.
2
Первым делом обжариваем лук и грибы в небольшом количестве масла. Солим, перекладываем в чашку, чтобы быстрее остывало.
3
Сразу готовим вторую часть начинки. В сухари натрем сыр, добавим соль и черный перец, хорошо перемешаем.
4
Каждый кусочек мяса, слегка отобьем через пленку. После чего распределяем (на подготовленных кусках мяса) грибы с луком. И сверху посыпаем сухарями с сыром. Заворачиваем плотный рулетик.
5
Шпажками (лучше по две) собираем рулетики вместе, по 4-5 шт. И отправляем на подготовленный лист, сверху рулеты присыпаем оставшимися сухарями. Подробности приготовления смотрите в коротком видео рецепте.
6
Запекаем в разогретой духовке при температуре 200 градусов, минут 15-20. Или на сковороде обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки (сухарями с сыром присыпать в самом конце). Классный рецепт, обязательно попробуйте приготовить!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 80
Подарите автору эмоцию!
28
11
16
25
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1