Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

🍃Котлеты из нута в ореховой панировке

Name: 🍃Котлеты из нута в ореховой панировке
Yield: 10-12 шт.
Ingredients: Горох нут; Лук; Морковь; Чеснок; Перец болгарский; Петрушка; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Куркума; Кориандр; Яйцо; Панировочные сухари; Грецкие орехи; Масло раст

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана

✔️Добавки к нуту могут быть самыми разными. Можно добавлять различные овощи, любимые...

10-12 шт.

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

199

0 %

Белки

9 г

*0 %

Жиры11 г

0 %

Углеводы

20 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

5 г

0 %

Холестерин

32 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Горох нут 300 г
Лук 1 шт.
Морковь 1 шт.
Чеснок 1 зуб.
Перец болгарский 0,5 шт.
Петрушка
Соль по вкусу
Перец чёрный молотый по вкусу
Куркума 0,5 ч. л.
Кориандр 0,5 ч. л.
Яйцо 1 шт.
Панировочные сухари
Грецкие орехи
Масло раст

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Горох нут замочить в холодной воде на 8-12 часов. Затем отварить до готовности примерно 40 мин. Остудить и измельчить блендером, при необходимости добавляя воду, оставшуюся после варки.

Нарезать мелко лук, болгарский перец, натереть морковь на крупной терке. Лук пассеровать в небольшом количестве растительного масла.

Соединить все ингредиенты, с нутом, добавить измельчённый чеснок, петрушку и яйцо, приправы и специи. Тщательно перемешать. Смешать панировочные сухари с измельчёнными грецкими орехами. Сформовать котлеты, обвалять в панировке.

Обжаривать в небольшом количестве раст. масла до румяного цвета. Подавать с зеленью и йогуртом, добавив измельчённый чеснок.

...