
Мясные чипсы из говядины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь
Ингредиенты
- Говядины 1 кг
- Нитритной соли 10 г
- Соль поваренная по вкусу
- Специи для мяса
- Смесь перцев
Шаги приготовления
1
Тонко нарезаем мясо, солим по вкусу. Затем добавляем 10 грамм нитритной соли на 1 кг мяса, специи, перец, все тщательно перемешиваем и складываем в пакетик. Убираем в холодильник на сутки.
2
Выкладываем на решеточки и помещаем в электросушилку. Выставляем 70 С на 10 часов.
Приятного аппетита!



4.98684
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
1
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями