
Мясные чипсы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Тимофей Татауров 🌳
#закуска #кпиву
Ингредиенты
- говяжьего фарша 500 гр
- Соль
- Перец
- Глазировка:
- Кетчуп
- Соевый соус
- Острый соус
- Перец
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Глазировка: замешиваем кетчуп, острый соус(какой больше по душе, вкус должен быть насыщенным), соевый соус и свежемолотый перец. И отставляем до лучших времён.
2
Берём фарш, добавляем соль, перец и хорошенечко месим.
3
Полученный комочек выкладываем на лист пергамента и раскатываем в блин (толщиной 2-3 мм) по размеру противня. Полученную пару кладём в противень и отправляем в духовку, разогретую до 60 градусов в режиме конвекции, на два часа.
4
По истечении времени, мясной лист переворачиваем на решётку и смазываем с обеих сторон глазировкой. И снова отправляем в духовку на 4 часа при тех же параметрах.
5
Вуаля, закусочка готова!



4.91296
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 10
)
)
)
)
)