Картофельные чипсы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елизавета
Ингредиенты
- Картофель 500 гр
- Молоко или сливки 3 ст. л.
- Яйца 2 шт.
- Крахмал 4 ст. л.
- Растительное масло 300 мл
- Соль, специи любые
Шаги приготовления
1
Картофель отварить в мундире, почистить и порезать кубиками.
2
В картофель добавить сырые яйца, сливки, соль, перец, крахмал и сделать пюре.
Кондитерский мешок (можно заменить обычным полиэтиленовым пакетом), наполнить подготовленным пюре и отрезать уголок, чтобы пюре можно было выдавить из пакета.
Разогреть растительное масло в сковороде и выдавить на сковороду пюре небольшими фигурками любой формы. Обжарить с каждой стороны до золотистого цвета.
Выложить готовые чипсы на бумажную салфетку, чтобы убрать лишнее масло.
К картофельным чипсам подать любой любимый соус. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841803
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
4
1
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!