Кукурузные чипсы Начос

Name: Кукурузные чипсы Начос
Ingredients: Кукурузная мука 100 г; Пшеничная мука 80 г; Молоко (тёплое) 120 мл; Подсолнечное нерафинированное масло 1 ч. ложка; Соль 0,5 ч. ложки; Сахар 0,5 ч. ложки; Кайенский перец Четверть ч. ложки; Паприка 1 ч. ложка; Карри 0,5 ч. ложки

Автор Михаил Бурмин

На приготовление этих мексиканских чипсов «Начос» потребуется максимум 20 минут. Их...

Ингредиенты

Кукурузная мука 100 г

Пшеничная мука 80 г

Молоко (тёплое) 120 мл

Подсолнечное нерафинированное масло 1 ч. ложка

Соль 0,5 ч. ложки

Сахар 0,5 ч. ложки

Кайенский перец Четверть ч. ложки

Паприка 1 ч. ложка

Карри 0,5 ч. ложки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В глубокую чашу просеять кукурузную и пшеничную муку. Добавить соль, сахар и специи. Перемешать. Влить тёплое молоко и подсолнечное масло. Замесить тесто.

Разделить тесто на 3 части. Каждую часть раскатать в тонкий пласт на припылённом мукой столе (чем тоньше, тем лучше). Нарезать тесто на треугольники. Переложить их на противень.

Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 5-7 минут. Следите, чтоб чипсы не подгорели.

Извлечь чипсы из духовки, дать им полностью остыть. К чипсам Начос можно подать сырный или томатный соус.