ПП Кукурузные блины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Полина 🌻
Очередной рецепт блинов, но наконец-то я приноровилась и блины очень похожи на...
10 больших шт.
Ингредиенты
кукурузная мука 1 ст. (~ 200 гр)
кукурзный крахмал 2 ст.л. с горкой
кокосовой муки 2 ст.л. с горкой
горячая вода 1 ст.
холодная вода 1 ст.
соли Щепотка
яйцо 2 шт.
подсолнечное масло 2-3 ст.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Всю муку и крахмал просеиваем в миску.
2
Заливаем горячей водой и быстро венчиком "завариваем" муку. Получится густая масса без комочков.
3
Доливаем постепенную холодную воду (до консистенции как на обычные блины). Хорошо перемешиваем.
4
Яйца взбиваем вилкой, доливаем тесто, солим по вкусу и доливаем масло. Венчиком слегка взбиваем.
5
На сухую хорошо разогретую сковороду наливаем тесто формируя блины. Оно хорошо разливается, как на настоящие блины. Жарим недолго (2-3 мин. - иначе пересохнут) с двух сторон.
6
Готово! Можно смазать маслом, подавать с соленой или сладкой начинкой. 🤗❤️
4.821954
Эмоции 42
Подарите автору эмоцию!
15
6
8
13
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
Кукурузные блины--моё дааалёкое детство... Какие же вкусные...
2 марта 2022 г.
Ответить
@tatakaterina Очень рада, что Вам тоже нравится! 🤗
2 марта 2022 г.
Ответить
karamnulya
оставил(а)
Спасибо за рецепт, вместо масла я добавила кокосовый урбеч, получилось 🔝
2 марта 2022 г.
Ответить
Какие хорошие блины у Вас получились, Вы молодец! 🤩 Рада, что Вам вкусненько было 😊
2 марта 2022 г.
Ответить
Анна Ambassador
оставил(а)
Спасибо за рецепт. Блины, к сожалению, сильно приставали к сковороде, и это очень затруднило жарку. Поэтому пришлось смазывать её всё время маслом (правда,...
19 марта 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!