
ПП Блинчики на мягком твороге
Рецепт с фото пошаговый
Автор Света ❤ mood_ppfood ♥️
🍽 КБЖУ на 100 г.: 192.4 ккал 12.4/9/15.3
Выход: 195 г., 5 шт и 375 ккал.
1 шт. - 75...
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Молоко 2.5% 60 г.
- Творог мягкий 0.1% 70 г.
- Кукурузный крахмал 30 г.
- Сода 1/2 ч.л.
- Соль 1/3 ч.л.
- Лимонная кислота 1/3 ч.л.
- Кипяток 1 ст.л.
- масла для жарки Капля
- подсластитель по вкусу
Шаги приготовления
48
человек планируют готовить
1
Смешиваем кукурузный крахмал, соду, соль, подсластитель по желанию и по вкусу.
2
В отдельной миске смешиваем яйца, молоко и мягкий творог до однородной консистенции.
3
Добавляем смесь сухих ингредиентов и хорошенько перемешиваем.
4
Треть чайной ложки лимонной кислоты растворяем в столовой ложке кипятка и выливаем в тесто, хорошо перемешиваем, тесто начнёт покрываться пузырьками.
5
А/п сковороду хорошо разогреваем, смазываем капелькой масла, выливаем часть теста и обжариваем блинчик с двух сторон.
6
Оставшееся тесто готовим без масла.
Приятного аппетита 😋.



4.82119
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)