Таджикская кухня - рецепты с фото

53 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

"Ялама" по-таджикски 💞

морковь, помидор, репчатый лук, белый длиннозерновый рис, вода, куриное филе, масло растительное, соль, базилик, кориандр, чеснок

Shabnam Solikhova

Таджикский плов🙏

морковь, большой лук, мясо, нут, белый длиннозерновый рис, вода, масло растительное, соль, зиры, кориандр, перец черный молотый

Shabnam Solikhova

"Шурбо" по-таджикски💞

куриное филе, картофель, репчатый лук, морковь, помидоры, перец болгарский, вода, масло растительное, соль, базилик, кориандр

Shabnam Solikhova

Домашний хлеб по-таджикски.🍞

вода, закваска, соль, мука

Shabnam Solikhova

Таджикский слоёный хлеб "Фатир"😋

пшеничная цельнозерновая мука, вода, соль, масло растительное

Shabnam Solikhova

Таджикский плов из баранины 🇹🇯

мясо баранины, рис пропаренный, длиннозерное, лук, морковь, чеснок, вода, приправы, зелень, масло растительное

Валентина

Плов по-Таджикски❤

масло, мясо, лук, морковь, вода, зира, соль, рис

Зара Хомидова

Плов по таджикски

рис, лук, мясо, морковь, масло растительное, специи, неочищенный чеснок

Валентина Голубева 🏃‍♂️

Гандум бирён - жареная пшеница с орехами по Таджикский 🇹🇯

пшеница, грецкое ореха, тыквенные семечки очищенные, арахис, кунжут, соль

_Niso_

Гандум бирён - жареная пшеница с орехами по Таджикский 🇹🇯

Таджикский сытный обед 🥘 🤤

масло растительное, репчатый лук, морковь, картофель, соль, мука, томатная паста, вода, консервная зелёного гороха, специи

_Niso_

Шилёва - Таджикский полезный суп

вода, рис, помидоры, репчатый лук, соль, зелень, укроп, кинза, петрушка, сельдерей, красный молотый перец, перец острый, перец черный молотый, кефир

_Niso_

Также ищут:

Таджикский плов

говядина, морковь, длинозерного непропаренный рис, масло растительное, лук, нут, большие зиры, чеснок, соль

Александр🏃‍♂️

Дальше

1 2 3 4 5

Таджикская кухня

Таджикская кухня представляет собой удивительное сочетание вкусов, ароматов и кулинарных традиций, которые отражают богатое культурное наследие этой страны. Она вобрала в себя влияния различных кухонь, таких как персидская, узбекская, афганская и китайская, и создала уникальные блюда, которые радуют гурманов по всему миру. Одним из ключевых ингредиентов, который широко используется в таджикской кухне, является рис. Результатом этого является множество разнообразных пловов, которые готовятся с добавлением мяса, орехов, фруктов и специй. Плов в Таджикистане - это не просто блюдо, это настоящий символ гостеприимства. Еще одним популярным блюдом таджикской кухни является лагман - традиционный суп с лапшой, мясом и овощами. Он обладает насыщенным вкусом и ароматом специй, что делает его идеальным выбором для холодного времени года. Также стоит упомянуть об изысканных десертах, которые готовят в Таджикистане. Например, ширин палов - сладкие рисовые шарики, обсыпанные медом и орехами. Этот десерт прекрасно дополняет обед или ужин и приносит удовольствие всем, кто его пробует. Таджикская кухня также известна своими разнообразными салатами, приготовленными из свежих овощей, зелени и специй. Один из самых популярных салатов - овощной лобиё, который сочетает в себе огурцы, помидоры, лук, зелень и специи, заправленные маслом. В заключение, можно сказать, что таджикская кухня - это настоящее открытие для тех, кто ценит разнообразие вкусов и желает окунуться в атмосферу гостеприимства и традиций этой удивительной культуры. Попробуйте блюда таджикской кухни и ощутите волшебство вкуса в каждом кусочке!