Тапас с дыней и хамоном - рецепты с фото

25

Крокеты из шпината и козьего сыра

масло сливочное, шпинат, яйцо, мука, панировочная смесь панко, паприка порошок, картофельное пюре, масло оливковое, козий сыр, крем фреш, сладкий соус чили

Nadya 🇳🇱

26

Фриттата с зеленым горошком  спаржей и зеленью

мята, петрушка, укроп, зеленая спаржа, зеленый горошек, пармезан, яйца, масло оливковое, редис, дижонская горчица, красный винный уксус

Nadya 🇳🇱

27

Веганский тапас из тушеного шпината с нутом (Espinacas con Garbanzos)

нут, шпинат, батон, чеснок, пиментон, уксус, кориандр, кумин, масло оливковое

Nadya 🇳🇱

28

Шампиньоны в пиве (Champinones a la Cerveza)

шампиньоны, лук, чеснок, масло сливочное, пиво, лимон, петрушка

Nadya 🇳🇱

29

Креветки гриль (Gambas a la Plancha

тигровые креветки, лимон, масло оливковое

Nadya 🇳🇱

30

Чоризо, фламированная в коньяке

чоризо, брэнди, масло сливочное, масло оливковое

Nadya 🇳🇱

31

Эскабече из сардин

сардины, сладкая паприка, масло оливковое, уксус шерри, коричневый сахар, лук, апельсин, мята, водяной кресс

Nadya 🇳🇱

32

Портобелло на гриле по-испански

портобелло, красная паприка, масло оливковое, изюм желтый, уксус шерри, чеснок, каперсы, манчее

Nadya 🇳🇱

33

Испанская закуска «Пинчос» : 3 варианта 🇪🇸

белый батон, ежевика, красное сухое вино, сахар, сыр бри, тимьян, консервированный артишок, базилик, хамон, крабовый салат, креветки, шпинат

Nadya 🇳🇱

34

Осьминог по-галисийски

осьминог, картофель, специи, соль, перец

Екатерина Скороходова

35

Чиполата а-ля сальтимбока в духовке

чиполата, панчетта, шалфей, масло оливковое

Nadya 🇳🇱

36

Хлеб с помидорами от Арама Мнацаканова (Pan con tomate)

хлеб пшеничный, та есть булка, помидор, чеснок, масло оливковое, соль

Anita Iljina