
Маринованные перепелиные яйца по - испански 🇪🇸
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Весьма своеобразная закуска -тапас порадует вас своей простой и полезностью!...
1 час 10 мин
18 шт
Ингредиенты
- Яйца перепелиные 18 шт
- Лук 1 шт
- Малосольные огурцы 4 шт
- Шерри (сухой) 2 ст л
- Каперсы 2 ст л
- Оливковое масло 150 мл
- Паприка порошок 2 ч л
- Петрушка рубленная 2 ст л
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Яйца отварить 2-3 мин. и опустить ненадолго в ледяную воду.
2
Нарубить полукольцами (или их четвертинками) лук. Мелко нарубить каперсы, огурцы и петрушку. Смешать все с маслом, паприкой и шерри. Приправить.
3
Очистить яйца и залить маринадом. Убрать в холодильник в закрытой посуде минимум на час.
4
Закуска подаётся холодной в формочках для тапас.



4.861625
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями