Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат с копчёной щукой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Сидорова
При внешней простоте получился ну оочень вкусным.
Пропорции ингредиентов салат и...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
157
0 %
13 г
*0 %
Жиры11 г
0 %
6 г
0 %
2 г
0 %
1 г
0 %
46 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Копченая щука (можно другую копчёную белую рыбу) 200 г
- Отварной картофель 2-3 шт.
- Отварные перепелиные яйца 6-8 шт.
- Маринованные огурцы 1-2 шт.
- Каперсы опционально
- Зелёный лук по вкусу
- Сливочного масла 15-20 г
- Сушёный чеснок по желанию
- Заправка
- Зерновая горчица 2 ч. л.
- Соль 1 щеп.
- Растительное масло 3-4 ст. л.
- Лимонный сок 1/2 ч. л.
Шаги приготовления
1
Отварной картофель нарезать кубиками, слегка обжарить на сливочном масле, я добавила немного соли и сушеного чеснока.
2
Рыбу нарезать кубиками, по размеру примерно как картофель.
Маринованные огурцы и зелёный лук нарезать мелко.
3
Смешать ингредиенты для заправки до однородной массы.
4
Картофель, рыбу, огурцы и лук перемешать с заправкой (оставить немного для подачи), добавить каперсы по вкусу.
5
При порционной подаче на каждую порцию выложить перепелиные яйца, полить остатками заправки. Если подаёте в салатнике - яйца также можно оставить сверху или аккуратно перемешать салат вместе с ними. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921104
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
