
Салат "Алмаз"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Миронова (Слисаренко)
#марафон5
1 - 2 порции
Ингредиенты
- Капуста свежая 150-200 г
- Помидор 0,5 шт.
- Огурец 0,5 шт.
- Окорочок копчёный 1 шт.
- Соль по вкусу
- Кориандр молотый по вкусу
- Чеснок сухой по вкусу
- Перец чёрный по вкусу
- Зерновая горчица 0,5 ч. л.
- Бальзамический уксус 0,3-0.5 ч. л.
- Кефир 1-2 ст. л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Капусту нарезаем соломкой. Помидор и огурец произвольными пластинками. С окорочка снимаем кожу (её не используем) мясо нарезаем небольшими полосками или разбираем на волокна. Все помещаем в глубокую посуду, солим, перчим, добавляем сухой чеснок и молотый кориандр. Добавляем зерновую горчицу, вливаем бальзамический уксус и кефир. Всё хорошо перемешиваем.
2
Готовый салат выкладываем на тарелку и подаём к столу. Приятного аппетита!



4.871536
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями