Телячьи почки в облепиховом соусе на подушке из бальзамического лука - рецепты с фото

1

Телячьи почки в облепиховом соусе на подушке из бальзамического лука

телячья почка, репчатые луковицы, масло сливочное, замороженная облепиха, сухой розмарин, сахар, неполный крахмал, вода, сметана, кинзы, лимон

Алексуткина Ольга

2

Телячьи почки с грибами в сметанном соусе

телячьи почки, сухие белые грибы, королевские шампиньоны, соленый огурец, лук, сухое белое вино, яичный желток, жирная сметана, пармезан, соль, перец

Надежда

3

Щёчки телячьи томлённые в соусе из красного вина с овощами

щечка теленка, лук репчатый, чеснок, морковь, шампиньоны, сушеный тимьян, лавровый лист, гвоздика, красное сухое вино, вода, масло оливковое, масло сливочное, соль, перец, петрушка рубленый

Nadya 🇳🇱

4

Студень (холодец) на повседневный, праздничный стол

ноги говяжьи, бараньи, свиные, телячьи, соль, перец, лавровый лист, лук, чеснок, морковь, голова, уши, хвост свиной, куриные потроха, мясо на косточке

Екатерина Татарникова амбассадор

5

Osso buco. Телячьи ноги тушёные

телячьи ноги, распиленных на куски, томат, морковь, лук, чеснок, сельдерей, белое сухое вино, вода, мука, перец, соль, лавровый лист, тимьян

Natalia Severova

6

Телячьи колобки, начинённые сыром

фарш из телятины, сыр твердых сортов, яйцо, лук, морковь, чеснок, масло сливочное, батон, молоко, паприка, сметана, протертые томаты, соль, перец

Евгений

7

Телячьи отбивные по-вальдостански

яйцо, подсушенная крошка белого хлеба, масло сливочное, соль, перец, белые трюфели

Александр - директор Овкусе

8

Спасти Кашевого Вчераена

отварная гречка, различные остатки, из которых обычно конструируются пиццы, лазаньи, омлеты и т.п. В данном случае:, тушеные овощи - помидор, лук, кабачок, перец болгарский, телячьи сосиски, кетчуп, майонез, молотый перец, сыр твердый, масло растительное

Дмитрий 🌳

9

Суп "Багратионъ"

нежирная мякоть телятины, телячьи кости, морковь, лук-порей, сельдерей, яичный желток, ром, макароны, сыр твердый, рубленого мелко укроп, соль

Анна Валерьевна

10

Пожарские котлеты по рецепту 1855 г

фарш куриный, масло сливочное, яйцо, батон, соль, перец, масло растительное

Natalia Severova

11

Язык по-московски #кукпаднаследие

язык телячий, картофель, шампиньоны, мука, сметана, томатная паста, лавровый лист, перец душистый, перец черный, масло растительное

Chef Leili

12

«Карпионе» или шашлык наоборот

грудка куриная, цуккини, масло оливковое, белое сухое вино, шалфей, чеснок

Леонтина Жучкова(Бзовая)