Треска в кляре - рецепты с фото

Треска в кляре

Треска в кляре — это простое, но изысканное блюдо, которое покорит даже самых взыскательных гурманов. Нежное белое мясо трески, обладающее мягким вкусом и низкой калорийностью, в сочетании с хрустящей золотистой корочкой создаёт идеальный баланс текстур. Это блюдо станет отличным выбором для тех, кто ценит лёгкость и пользу морской рыбы, но не хочет отказываться от аппетитной хрустящей корочки. Приготовление трески в кляре — это настоящее кулинарное искусство, доступное каждому. Кляр может быть классическим на основе муки и яиц, пивным для особой воздушности или даже с добавлением специй для пикантности. Подавать такую треску можно с лёгким овощным салатом, картофельным пюре или соусом тартар — в любом случае это будет беспроигрышный вариант. Это блюдо идеально подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Треска в кляре — это не только вкусно, но и полезно: она богата белком, омега-3 кислотами и витаминами. Попробуйте приготовить эту рыбу по нашему рецепту, и вы убедитесь, что простота может быть изысканной!