Узбекский суп мастава - рецепты с фото

45 рецептов найдено

Каталог рецептов

Стандартный

Премиум поиск

Кавардак – густой суп с мясом и овощами

говядина, картофель, лук луковицы, морковь, перец сладкий, помидоры, соль, зелень кинзы большая, перец черный, сахар, чеснок зубка, вода

Светлана Блажкив

ЗАЛ СЛАВЫ

🍵 Машхурда

лук, помидор, перец болгарский, картофель, мясо, морковь, рис, зеленая маша, соль, перец, зелень, масло оливковое

Нелли 👩🏻‍🍳

Машхурда

мякоть говядины, лук, морковь, помидор, кетчуп, маш, рис, картофель, чеснок, перец болгарский, специи

Ирина Мысина ✈ Амбассадор

Манчиза

мясо, картофель, морковь, лук, томат, чеснок, кинзы, перец чили, яйца, мука, куркума, паприка, зиры, кориандр, джамбул, перец черный, соль, масло растительное

Elfooboo/Анастасия Королевская

Мохора

курица, нут, помидор, картофель, морковь, перец сладкий, лук, зира, кориандр, соль, молотый перец

Татьяна Ряжских (Стрельцова)

Машхурда - узбекская кухня

баранина, рис, маша, репчатый лук, чеснок, морковь, картофель, сельдерей, перец сладкий, масло растительное, томатная паста, зиры, барбарис, кориандр, соль, перец черный молотый, кинзы, укроп, сметана

Владимир Кашаев ✈

Машхурда

говядина, помидор, томатная паста, репчатый лук, перец болгарский, чеснок, рис, маша, морковь, картофель, соль, зира, кориандр, масло растительное

Маргарита Сорокина

Машхурда

говядина, морковь, лук, перец сладкий, картофель, горох маш, рис, томатная паста, кориандр, чеснок, паприка, соль, масло растительное, зелень кинзы

Екатерина Дубовицкая

Вкусный хлеб из красной чечевицы с зеленью

чечевицы, йогурт, масло оливковое, соль, разрыхлитель, перец красный, другие приправы, зелень, петрушка, кинза, укроп, черный тмин, яйца

Sayyora Alimova ✈

Вкусный хлеб из красной чечевицы с зеленью

Дальше

1 2 3 4

Узбекский суп мастава

Узбекский суп мастава — это ароматное, сытное и невероятно вкусное блюдо, которое идеально подойдет для холодных вечеров или семейного обеда. Этот традиционный суп с богатой историей и насыщенным вкусом покорит вас с первой ложки. Мастава — это не просто суп, а настоящее произведение кулинарного искусства, сочетающее в себе нежность мяса, пряность специй и насыщенность овощей. Основу блюда составляет баранина или говядина, которая медленно тушится с морковью, картофелем, луком и рисом. Особый шарм маставе придают традиционные узбекские специи: зира, кориандр и острый перец, которые создают неповторимый букет ароматов. Подают маставу горячей, украсив свежей зеленью и дольками лимона. Этот суп не только согреет, но и подарит ощущение домашнего уюта и гостеприимства, которое так ценится в узбекской кухне. Попробуйте приготовить маставу дома — это отличный способ разнообразить ваше меню и порадовать близких вкусом настоящего Востока. Ведь каждая ложка этого супа — это путешествие в солнечный Узбекистан, где кулинарные традиции передаются из поколения в поколение.