Уха донская - рецепты с фото

1,000 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Уха

обрезка горбуши с мякотью, картофель, лук, помидор, свежая петрушка, смесь перцев горошком оавровых, соль, перец черный молотый, водка, вода

Анна Ревенко

Карельская уха на сливках.🐟

хребет форели, обрезь, сливки, вода, соль, перец черный, душистый горошек, лавровый лист, укроп сушеный, петрушка, лук, морковь, картофель

Вероника Земляника🇷🇺

Уха из щуки

щука, вода, лук, морковь, картофель, соль, перец, лавровый лист

Валентина Господаренко

Уха из рыбьих голов

рыбья голова, лук, морковь, картофель, масло растительное, лавровый лист, паприка молотая, перец черный молотый, соль, зелень

Светлана Лыжина / Амбассадор

Уха по - фински из форели

форель, вода, картофель, лук, морковь, сливки, перец душистый, черный горошек, перец черный молотый, чеснок сушеный, кориандр, лук зеленый, укроп, масло растительное, масло сливочное, соль

Елена Кутилина 🌳

Уха из стерлядки

стерлядь, морковь, лук, картофель, петрушка, лавровый лист, смесь перцев горошком, соль, зелень укропа

Екатерина Скороходова

Лохикейто, финская уха

форель, хвост, голова, рёбра форели, картофель, сливки, морковь, лук репчатый, постное масло, лавровый лист, перец черный горошек, соль, укроп свежий, вода

Сергей @atlas_edc

Уха из консервы

картофель, лук, укроп, ставриды, лавровый лист, соль, перец, рис, масло сливочное

Юлия

Суп уха с кетой и овощами

кета, лук, морковь, картофель, капуста цветная, вода

Катя Митрошина

Уха из форели с яйцом

форель, лук, картофель, вода, морковь, горошек перец, соль, перец

Анна Глухова

Уха по-фински

голова с хребтом, хвост лососи, рыбина дорада, лук, сельдерей, картофель, перец болгарский, зелень укроп, перец душистый, перец черный, морковь, бульонный, лавр

Также ищут:

Александрийское тесто

Декупаж яиц

Кулич в мультиварке

Кулич в хлебопечке

Уха из щуки (с секретом)

голова щуки, картофель, морковь, лук, пшено, соль, перец, зелень, лавровый лист

Мария_АРТиШОК

Дальше

1 ... 4 5 6 ... 84

Уха донская

Уха донская — это не просто суп, а настоящая кулинарная легенда юга России, вобравшая в себя дух казачьих традиций и щедрость донских просторов. Это блюдо отличается насыщенным вкусом, ароматом свежей рыбы и особым колоритом, который делает его незабываемым. Готовят уху донскую из нескольких видов речной рыбы — судака, сазана, сома или щуки, что придает бульону глубину и богатство оттенков. Классический рецепт включает картофель, лук, морковь и специи, но главный секрет — в добавлении томатной пасты или свежих помидоров, которые придают супу легкую кислинку и аппетитный янтарный оттенок. Это блюдо идеально для семейного обеда, дружеских посиделок или даже праздничного стола — особенно если подать его с рюмкой ледяной водки и свежим ржаным хлебом. Уха донская согреет в холодный день, напомнит о летних поездках на рыбалку и станет вкусным напоминанием о щедрости русской природы. Попробуйте приготовить уху донскую по традиционному рецепту — и вы почувствуете, как в каждой ложке оживает история казачьего края!