Уха донская - рецепты с фото

1,003 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Уха по-фински

голова с хребтом, хвост лососи, рыбина дорада, лук, сельдерей, картофель, перец болгарский, зелень укроп, перец душистый, перец черный, морковь, бульонный, лавр

Lana

Уха из щуки (с секретом)

голова щуки, картофель, морковь, лук, пшено, соль, перец, зелень, лавровый лист

Мария_АРТиШОК

Уха сборная, двойная

рыба речная мелочь, щука, голова, хвост, плавники горбуши, зубатки, вода, соль, перец, морковь, лук, картофель, лавровый лист, горошек перец, зелень

Evgeniya S 🇷🇺Амбассадор

Норвежский рыбный суп с горбушей или сливочная уха

набор, морковь, репчатый лук, картофель, перец сладкий, зелень петрушки, укроп, филе горбуши, масло растительное, соль, сыр сливочный, пшенная крупа

Марина

Норвежский рыбный суп с горбушей или сливочная уха

Классическая уха из семги

семга филе, картофель, морковь, приправы, лавровый лист, укроп, соль, багет, масло сливочное, чеснок

Лукошко Рецептов

Уха из горбуши

горбуша, картофель, морковь, рис, лук, соль, перец

Ирина

Уха

рыба, картофель, морковь, лук, зелень, лавровый лист, перец черный, соль, вода

Анна

Уха в казане

вид рыбы, лук, морковь, картофель, зелень, специи

Daniya

Уха по-фински

красная рыба, картофель, морковь, лук, масло сливочное, сливки, соль, зелень

Элла Дементьева ✓Амбассадор

Уха

лук, картофель, пшено, рыба, соль, перец, приправы

Елена Покрина

Уха с голов семги

голова семги, картофель, морковь, лук, манная крупа, масло сливочное, соль, специи

Татьяна Чумутина

Также ищут:

Уха из щуки

щука, лук репчатый, морковь, рис, лавровый лист, соль, картофель, лук зеленый, укроп, вода

Татьяна Середкина

Дальше

1 ... 5 6 7 ... 84

Уха донская

Уха донская — это не просто суп, а настоящая кулинарная легенда юга России, вобравшая в себя дух казачьих традиций и щедрость донских просторов. Это блюдо отличается насыщенным вкусом, ароматом свежей рыбы и особым колоритом, который делает его незабываемым. Готовят уху донскую из нескольких видов речной рыбы — судака, сазана, сома или щуки, что придает бульону глубину и богатство оттенков. Классический рецепт включает картофель, лук, морковь и специи, но главный секрет — в добавлении томатной пасты или свежих помидоров, которые придают супу легкую кислинку и аппетитный янтарный оттенок. Это блюдо идеально для семейного обеда, дружеских посиделок или даже праздничного стола — особенно если подать его с рюмкой ледяной водки и свежим ржаным хлебом. Уха донская согреет в холодный день, напомнит о летних поездках на рыбалку и станет вкусным напоминанием о щедрости русской природы. Попробуйте приготовить уху донскую по традиционному рецепту — и вы почувствуете, как в каждой ложке оживает история казачьего края!