Уха из голов и хвостов горбуши - рецепты с фото

49

Уха по-царски или уха из петуха

петух, в идеале на полтора, осетр, всякая разнорыбица речная чем больше, тем лучше . голова, плавники, хребты - у меня было -х киль всего, сельдерей, лук репчатый, картофель, морковь, грибы белые сушеные, самые красивые, что остались с прошлогодней охотой, шампанское брют, петрушка, укроп, лавровый лист, соль, перец черный, специи

Евгений

50

Уха из красной рыбы

вода, голова, плавники, картофель, лук, морковь, зелень, специи, лавровый лист, водка

БлюдаМамыЛюды

51

Лохикейто, финская уха

форель, хвост, голова, рёбра форели, картофель, сливки, морковь, лук репчатый, постное масло, лавровый лист, перец черный горошек, соль, укроп свежий, вода

Сергей @atlas_edc

52

Уха (рыбный суп)

рыбья голова, хвосты, плавники, картофель, размеры, морковь, репчатый лук, специи

#Серёжаповар

53

Уха венгерская-халасле

окунь мелочь, скумбрия головы, хвосты, хребты, филе минтая отборное, томаты, сок томатный, бульон, соль, приправы, паприка, укроп, лук зеленый, горошек перец, смалец

🇷🇺 Ольга Бородина

КОЛЛЕКЦИЯ

Супы. Разнообразие идей на обед

Нигде супы не пользуются такой любовью и не имеют такого разнообразия рецептов, как в русской кухне.

Смотреть рецепты

54

Уха домашняя 🐟

голова рыбы, хвост рыбы, морковь, луковички, картофель, лавровый листок, смесь перчиков, соль

Светлана Спиридович

55

В продолжении рыбного дня: уха походная 🦈

кижучи - хребет, голова, вода, картофель, рис, лук, морковь, соль, перец, специи

Darya Kreschenko

56

Сливочный суп из форели «Лохикейтто»

форель, хребет, голова, картофель, морковь, лук репчатый, сливки, соль, перец, приправы

Анна

57

Уха "Дачная"

голова толстолобика, картофель, морковь, лук, перец болгарский, помидор, перец черный молотый, горошек, зелень укропа, соль, лук зеленый

Готовим с Любовью

58

Эконом уха

голова, хвост рыбы, морковь, лук репчатый, картофель, сельдерей, рис, зелень

Маргарита Батова ✈️

59

Рыбная солянка из щуки с перловкой🐟

голова щуки, лук, сельдерей, крупа перловая, огурцы соленые, перетертые томаты, долька лимон, оливки, маслины, зелень, соль, перец горшком, лавровый лист, масло

Olesya Anashkina👩🏻‍🍳🌳

60

Рыбный суп (Уха)

головы судака, картофель, лук, помидор, яйца, соль, лавровый лист, перец, сахар, специи, зеленушка

Александра 🌳