Уха из голов и хвостов судака - рецепты с фото

61 рецепт найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Уха по-царски или уха из петуха

петух, в идеале на полтора, осетр, всякая разнорыбица речная чем больше, тем лучше . голова, плавники, хребты - у меня было -х киль всего, сельдерей, лук репчатый, картофель, морковь, грибы белые сушеные, самые красивые, что остались с прошлогодней охотой, шампанское брют, петрушка, укроп, лавровый лист, соль, перец черный, специи

Евгений

Уха из красной рыбы

вода, голова, плавники, картофель, лук, морковь, зелень, специи, лавровый лист, водка

БлюдаМамыЛюды

Лохикейто, финская уха

филе форели, хвост, голова, рёбра форели, картофель, сливки, морковь, лук репчатый, постное масло, лавровый лист, перец черный горошек, соль, укроп свежий, вода

Сергей @atlas_edc

Уха сборная, двойная

рыба речная мелочь, щука, голова, хвост, плавники горбуши, зубатки, вода, соль, перец, морковь, лук, картофель, лавровый лист, горошек перец, зелень

Evgeniya S 🇷🇺Амбассадор

Уха (рыбный суп)

рыбья голова, хвосты, плавники, картофель, размеры, морковь, репчатый лук, специи

#Серёжаповар

Уха венгерская-халасле

окунь мелочь, скумбрия головы, хвосты, хребты, филе минтая отборное, томаты, сок томатный, бульон, соль, приправы, паприка, укроп, лук зеленый, горошек перец, смалец

🇷🇺 Ольга Бородина

Уха домашняя 🐟

голова рыбы, хвост рыбы, морковь, луковички, картофель, лавровый листок, смесь перчиков, соль

Светлана Спиридович

В продолжении рыбного дня: уха походная 🦈

кижучи - хребет, голова, вода, картофель, рис, лук, морковь, соль, перец, специи

Darya Kreschenko

В продолжении рыбного дня: уха походная 🦈

Сливочный суп из форели «Лохикейтто»

форель, хребет, голова, картофель, морковь, лук репчатый, сливки, соль, перец, приправы

Анна

Уха "Дачная"

голова толстолобика, картофель, морковь, лук, перец болгарский, помидор, перец черный молотый, горошек, зелень укропа, соль, лук зеленый

Готовим с Любовью

Эконом уха

голова, хвост рыбы, морковь, лук репчатый, картофель, сельдерей, рис, зелень

Также ищут:

Рыбная солянка из щуки с перловкой🐟

голова щуки, лук, сельдерей, крупа перловая, огурцы соленые, перетертые томаты, долька лимон, оливки, маслины, зелень, соль, перец горшком, лавровый лист, масло

Olesya Anashkina👩🏻‍🍳🌳

Дальше

1 2 3 4 5 6

Уха из голов и хвостов судака

Уха из голов и хвостов судака — это классическое блюдо русской кухни, которое поражает своей насыщенностью и ароматом. Такой суп идеально подходит для холодных дней, согревая и даря настоящее гастрономическое удовольствие. Головы и хвосты судака придают бульону неповторимую глубину вкуса, а добавление свежей зелени и кореньев делает его еще более аппетитным. Это блюдо имеет богатую историю и традиционно готовилось рыбаками прямо на берегу. Сегодня уху из судака можно легко приготовить дома, сохранив все секреты настоящего рыбного супа. Подавайте ее горячей, с ломтиком черного хлеба или пирожками — и вы почувствуете настоящий вкус русской кухни. Попробуйте приготовить уху из голов и хвостов судака — это простой, но очень вкусный способ порадовать себя и близких. Ароматный бульон, нежное мясо рыбы и пряные нотки зелени создадут неповторимую гармонию вкусов. Это блюдо станет украшением любого стола и запомнится надолго!