Филе минтая в панировочных сухарях в духовке - рецепты с фото

Филе минтая в панировочных сухарях в духовке

Филе минтая в панировочных сухарях, запечённое в духовке — это простое, но очень вкусное блюдо, которое идеально подойдёт для семейного ужина или лёгкого обеда. Нежное мясо минтая, покрытое хрустящей золотистой корочкой, сохраняет свою сочность и аромат, а приготовление в духовке делает блюдо более полезным по сравнению с жаркой на масле. Этот рецепт особенно оценят те, кто любит быстрые и удобные варианты ужина без лишних хлопот. Минтай — доступная и полезная рыба, богатая белком, йодом и фосфором, а панировка из сухарей придаёт блюду аппетитный хруст и насыщенный вкус. Можно экспериментировать с приправами: добавить чеснок, паприку, сушёные травы или лимонную цедру для более яркого акцента. Подавать филе минтая в панировке можно с лёгким овощным салатом, картофельным пюре или рисом — такое сочетание сделает трапезу сбалансированной и сытной. Блюдо отлично подходит для детского меню, так как рыба получается нежной и не пересушенной. Попробуйте этот простой и вкусный рецепт — он станет отличной альтернативой привычным котлетам или жареной рыбе. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь хрустящей корочкой и нежным филе минтая прямо из духовки!