ПП Фиш-ролл
Рецепт с фото пошаговый
Автор Света ❤ moodppfood
Хочется же иногда что-то фастфудного, а там все эти майонезы и прочие бред. Поэтому...
1 час +-
Ингредиенты
- Филе минтая 100 г.
- Сок лимона 1 ст. л.
- Соль, перец
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сухари панировочные ~ 20 г.
- Масло д/жарки 5 г.
- Лаваш 60 г.
- Пекинская капуста 50 г.
- Листья салата
- Для соуса:
- Йогурт натуральный 1.5% 100 г.
- Огурец маринованный 20 г.
- Чеснок 1 зубчик
- Сок лимона 1 ст. л.
- Укроп свежий
- Соль
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Филе минтая нарезаем небольшими кусочками. Складываем в миску, поливаем столовой ложкой лимонного сока, посыпаем перчиком и солью. Перемешиваем и оставляем минут на 15-20.
2
Кусочек минтая окунаем в яйцо и обваливаем в сухарях. Обжариваем на смазанной маслом сковороде с двух сторон, до готовности.
3
Для соуса натираем на мелкой тёрке огурчик, а укроп мелко нарезаем.
4
К 100 г. йогурта добавляем столовую ложку лимонного сока, пропускаем через пресс чеснок и перемешиваем.
5
Добавляем измельчённый огурчик, зелень и посыпаем солью. Снова всё перемешиваем.
6
Листья салата моем, а капусту шинкуем.
7
Раскладываем на столе лаваш и смазываем соусом, часть соуса оставим на поливку.
8
Выкладываем капусточку, сверху листья салата и на них кусочки рыбы и сверху поливаем соусом.
9
Сворачиваем лаваш в ролл. Можно есть так, а можно поджарить на сухой сковороде или гриле.
Приятного аппетита ❤
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881483
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
7
3
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!