
Постные котлеты из перловки
Рецепт с фото пошаговый
#1апреля #пост #пп #постныйужин За оригинальный рецепт благодарю автора нашего сайта...
Ингредиенты
- перловой крупы 1 пакетик
- крупных картофелины 2
- луковица 1
- чеснока 2 зубчика
- Панировочные сухари
- Растительное масло
- грецких ореха 2
- Мускатный орех
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Перловку сварить в подсоленой воде до готовности, переложить в дуршлаг, чтобы стекла жидкость. Луковицу мелко порезать, картофель и чеснок натереть на мелкой круглой тёрке.
2
Перемешать перловку и овощи, добавить щепотку соли, перец, специи и измельчить всё блендером.
3
Сформировать котлеты, обвалять в панировочных сухарях и обжарить с двух сторон до румяной корочки с двух сторон. Выложить готовые котлеты на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнее масло. А можно панировочные сухари добавить в фарш, перемешать и лепить котлетки. Грецкие орехи измельчить и посыпать на помидоры. Приятного аппетита!



4.97761
Эмоции 37
Подарите автору эмоцию!
13
5
7
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)