2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Нежные постные котлеты из перловки с хрустящей корочкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ульяна Рогулёва
#пост Вкусные, ароматные. Просто. Можно в пост, можно в будни.
Ингредиенты
- перловой крупы 180 г (стакан)
- картофелины 3
- луковица 1
- чеснока 2 зубчика
- Панировочные сухари
- Растительное масло
- Соль, специи
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Лук почистить, помыть, произвольно порезать, сложить в глубокую миску.
2
Картофель почистить, помыть, натереть на крупной терке. Отжать лишний сок. Добавить к луку.
3
Перловую крупу, промыть, отварить до полной готовности. Немного остудить, добавить к луку.
4
Чеснок почистить, помыть, пропустить через пресс или натереть на терке. Добавить к луку. Можно посолить и добавить специи по вкусу.
5
Все компоненты смешать и измельчить ручным блендером.
6
Из готового фарша сформовать котлеты, запанировать в сухарях и обжарить с обеих сторон на разогретом растительном масле под крышкой. Приятного аппетита.
7
Буду рада видеть Ваш фотоотзыв и Вас в числе моих подписчиков, если Вам понравился рецепт.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5459
Эмоции 48
Подарите автору эмоцию!
17
7
10
14
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 10
)
)
)
)
)
