Филе рыбки под сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лёлишна
Изумительная закуска,хороша как в холодном так и в горячем виде. У меня из минтая,но...
30-40мин максимум
6-8 в зависимости от размера рыбы
Ингредиенты
минтая 1 шт
приправа для рыбы и сухой, фиолетовый базилик
сок половины лимона
панировочные сухари
сыр российский грамм 70-100
яйцо
ст ложки майонеза 2
растительное масло для обжарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Рыбку филеруем, режем на кусочки см по 5. Лучше это делать со слегка размороженной рыбкой.
2
Посыпаем приправкой и базиликом, даём замариноватся от 1 часа до 8
3
Обваляем в сухарях и обжарим с обоих сторон на растительном масле, буквально до легкой золотистой корочки и выложим шкуркой вниз на противень.
4
Делаем шубку-натрем на мелкой терке сырок, добавим майонез и яичко перемешаем.
5
Нашу обжаренную рыбку поливаем соком лимона-не скупимся!!!
6
Сверху на каждый кусочек намажем сырную шубку и в духовочку на 180 градусов примерно мин на 10-15 до румяной корочки!!!
4.98628
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!