Хлеб из ночного теста с минимальным количеством дрожжей - рецепты с фото

3,679 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рулетики с копченым лососем и сыром
готовый слоеный теста, сыр страккин, копченый лосось
recipe-author-avatar
Олеся
Рулетики с копченым лососем и сыром
award-icon award-icon award-icon award-icon
Песочное печенье “шакер-чурек”
мука пшеничная, сахарная пудра, масло сливочное, яйцо, разрыхлитель теста
recipe-author-avatar
Aleksandr
Песочное печенье “шакер-чурек”
award-icon award-icon award-icon award-icon
Итальянский Панини (бутерброд)
хлеб, масло оливковое, огурцы, ветчина, сыр, листы салата, базилик
recipe-author-avatar
Наталья Перфильева (Щеглова)
Итальянский Панини (бутерброд)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Панини (бутерброд)
хлеб, масло оливковое, помидоры, ветчина, сыр, листы салата, базилик, соус « песто, поджаренные, измельченные орехи
recipe-author-avatar
Наталья Перфильева (Щеглова)
Панини (бутерброд)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пицца на толстеньком основании
мука, вода из морозилки, соль, сухие дрожжи, сахар, масло растительное
recipe-author-avatar
Люсия 🇷🇺
Пицца на толстеньком основании
recipe-author-avatar
СБОРНИК
Аромат на весь дом: рецепты и полезные советы для хлебопечки
Свежий, ароматный хлеб с хрустящей корочкой — реальность даже для новичков в кулинарии! В этой коллекции — любимые нашим сообществом рецепты для хлебопечки.
Аромат на весь дом: рецепты и полезные советы для хлебопечки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Шпинатный крем-суп
шпинат, картофель, лук зеленый, сливки, вода, тостовый хлеб, масло растительное, соль
recipe-author-avatar
VanaFood
Шпинатный крем-суп
award-icon award-icon award-icon award-icon
Маффины гречневые с ламинарией и овощами
ламинария запаренная, морковь, огурец, перец красный, яйца, базилик, протеин ф- гербалайф, гречневая мука, пищевая сода, кончике сухих дрожжей, зелень
recipe-author-avatar
Наталья Пушкарева 📷📸
Маффины гречневые с ламинарией и овощами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Кулич (без глютена, без молока, без яиц)
мучной смеси от гарнец "белый хлеб", апельсиновый сок, смесь из кураги, изюм, орехи, кокосовый сахара, масло кокосовое, лимонный сок, сода, разрыхлитель без глютена, псиллиум, экстракт ванили, глазурь, кокосовый урбеча, натуральный подсластитель
recipe-author-avatar
Happy Sweets Aliya
Кулич (без глютена, без молока, без яиц)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Арабские блинчики "Катаеф"
Для теста:, мука, вода, молоко, разрыхлитель, сухие дрожжи, сахар, соль, Для начинки:, сливки, кукурузный крахмал, мякиш белый пшеничный хлеб, фруктовый сироп
recipe-author-avatar
Ольга🌳
Арабские блинчики "Катаеф"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Итальянский рождественский кекс Панеттоне
Для теста:, изюм, ром, вода, мука пшеничная, сахар, дрожжи, соль, цедра лимона, цедра апельсина, ванилин, яйца куриные, мед, масло сливочное, сухофрукты, Для глазури:, мука миндальная, крахмал кукурузный, яичный белок, миндальные лепестки, сахарная пудра
recipe-author-avatar
Ольга
Итальянский рождественский кекс Панеттоне
award-icon award-icon award-icon award-icon
"Эт нан"
слоеное тесто, масный фарш, репчатый лук, картофель, специи
recipe-author-avatar
Алина Толобековна
"Эт нан"
Также ищут:
award-icon award-icon award-icon award-icon
Калама
мука, вода, яйца, соль
recipe-author-avatar
Алина Толобековна
Калама

Хлеб из ночного теста с минимальным количеством дрожжей

Погрузитесь в мир настоящего хлебопечения с этим удивительным рецептом ночного хлеба! Долгий процесс ферментации теста с минимальным количеством дрожжей позволяет раскрыть всю глубину вкуса муки, создавая неповторимый аромат и текстуру. Такой хлеб — это не просто выпечка, а настоящее кулинарное искусство. Ночная выдержка теста делает его особенно воздушным внутри с хрустящей корочкой снаружи. Минимальное количество дрожжей позволяет проявиться естественной сладости зерна, а медленное брожение обогащает вкус сложными оттенками. Идеальный выбор для тех, кто ценит традиционные методы приготовления и натуральный вкус. Этот хлеб прекрасно дополнит утренний завтрак с маслом и медом, станет основой для вкусных бутербродов или просто порадует как самостоятельное угощение к чаю. Попробуйте приготовить этот волшебный хлеб — и вы почувствуете разницу! Наслаждайтесь каждым кусочком, вдыхая аромат свежей выпечки и ощущая неповторимую текстуру, которую можно получить только при долгой ферментации.