Хлеб из ночного теста с минимальным количеством дрожжей - рецепты с фото

3,703 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Итальянская закуска #Bruschetta 🇮🇹 #пп
пара ломтей бездрожжевого хлеба, чеснок, масло оливковое, помидор, базилик
recipe-author-avatar
@martynoff_me
Итальянская закуска #Bruschetta 🇮🇹 #пп
award-icon award-icon award-icon award-icon
Ахобланко - испанский холодный суп (Ajo Blanco)
необжаренный миндаль, чиабатты, вода, масло оливковое, чеснок, хересный уксус, бальзамическое, виноград без косточек, соль
recipe-author-avatar
Евгений
Ахобланко - испанский холодный суп (Ajo Blanco)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Хлебный пудинг
молоко, яйцо, клубника, сыр сливочный, сахар, ваниль
recipe-author-avatar
Амир Уверен
Хлебный пудинг
award-icon award-icon award-icon award-icon
Классический айнтопф с мясом и бобовыми. #Чемпионатмира #Германия
свинина, куриное филе, консервированная фасоль, горох, репчатый лук, морковь, чеснок, картофель, масло растительное, соль, перец
recipe-author-avatar
Маргарита Сорокина
Классический айнтопф с мясом и бобовыми. #Чемпионатмира #Германия
award-icon award-icon award-icon award-icon
Французские гренки #чемпионатмира #франция
яйца, молоко, батон, сыр твердый, масло сливочное, соль
recipe-author-avatar
Юлия
Французские гренки #чемпионатмира #франция
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Рецепты приготовления теста
Даже опытные кулинары найдут в этой коллекции рецептов теста хотя бы парочку таких, которые они еще не пробовали.
Рецепты приготовления теста
award-icon award-icon award-icon award-icon
Булочки - лепёшки к постному столу
мука пшеничная, солод ржаной, отруби овсяные, соль, сахар, финики с косточкой, вода, дрожжи сухие, масло растительное
recipe-author-avatar
Елена Скуридина
Булочки - лепёшки к постному столу
award-icon award-icon award-icon award-icon
Колобки
мука, сметана, масло сливочное, сахар, сода
recipe-author-avatar
Елена Анатольевна
Колобки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Аквакотта - овощной супчик🍅🥣
помидоры черри, сельдерей, яйцо, лук репчатый, соль, чеснок, перец черный молотый
recipe-author-avatar
Увлеченные Вкусом
Аквакотта - овощной супчик🍅🥣
award-icon award-icon award-icon award-icon
Мясные шарики по-итальянски
фарш, репчатый лук, чеснок, сыр, петрушка, яйца, панировочные сухари, молоко, соль, перец, масло оливковое, Для соуса:, томаты в собственном соку, красное вино
recipe-author-avatar
Маргарита Сорокина
Мясные шарики по-итальянски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Смалец
сало
recipe-author-avatar
Павел Степанов 🏃🏻‍♂️
Смалец
award-icon award-icon award-icon award-icon
Ближневосточная пита
мука, соль, сахар, сухие дрожжи, масло растительное, вода
recipe-author-avatar
Михаил Бурмин
Ближневосточная пита
Также ищут:
award-icon award-icon award-icon award-icon
Радужная форель, запечённая в духовке с кинзой и чесночно - сметанным соусом
рыба - форель радужная до, сметана, чём жирнее, тем лучше, свежая кинза, чеснок, соль, перец черный молотый, масло оливковое, лимонный сок, фольга пищевая
recipe-author-avatar
Анна
Радужная форель, запечённая в духовке с кинзой и чесночно - сметанным соусом

Хлеб из ночного теста с минимальным количеством дрожжей

Погрузитесь в мир настоящего хлебопечения с этим удивительным рецептом ночного хлеба! Долгий процесс ферментации теста с минимальным количеством дрожжей позволяет раскрыть всю глубину вкуса муки, создавая неповторимый аромат и текстуру. Такой хлеб — это не просто выпечка, а настоящее кулинарное искусство. Ночная выдержка теста делает его особенно воздушным внутри с хрустящей корочкой снаружи. Минимальное количество дрожжей позволяет проявиться естественной сладости зерна, а медленное брожение обогащает вкус сложными оттенками. Идеальный выбор для тех, кто ценит традиционные методы приготовления и натуральный вкус. Этот хлеб прекрасно дополнит утренний завтрак с маслом и медом, станет основой для вкусных бутербродов или просто порадует как самостоятельное угощение к чаю. Попробуйте приготовить этот волшебный хлеб — и вы почувствуете разницу! Наслаждайтесь каждым кусочком, вдыхая аромат свежей выпечки и ощущая неповторимую текстуру, которую можно получить только при долгой ферментации.