Хлеб из ночного теста с минимальным количеством дрожжей - рецепты с фото

3,681 рецепт найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Мясной хлеб из курицы
куриное мясо без костей, соль, нитритная соль, вода, специи
recipe-author-avatar
Алена на кухне
Мясной хлеб из курицы
award-icon award-icon award-icon award-icon
Хлеб из зелёной гречки без глютена
зеленая гречка, лен, кунжут, тыквенные семечки, семечки подсолнечника, семена чиа, лимон, масло оливковое, соль, сода, приправы
recipe-author-avatar
Юлия Колбаскина-Хаванская
Хлеб из зелёной гречки без глютена
award-icon award-icon award-icon award-icon
Хлеб из отрубей
обезжиренный творог, яйца, семена льна, овсяные отруби, пшеничные отрубей, разрыхлитель, сухие дрожжи, псиллиум, молоко, соль, сахзам
recipe-author-avatar
Людмила Тимошенко
Хлеб из отрубей
award-icon award-icon award-icon award-icon
Хлеб из зелёной гречки
зеленая гречка, вода, уксус, разрыхлитель, соль, перемолотый лен, семен, масло оливковое
recipe-author-avatar
Нутрициолог Ирина
Хлеб из зелёной гречки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Хлеб из зелёной гречки 🥰
зеленая гречка, семена чиа, семечки подсолнечные, кунжут, лен, тыквенные семечки, масло оливковое, вода, соль, лимон, сода, приправы
recipe-author-avatar
Юлия Колбаскина-Хаванская
Хлеб из зелёной гречки 🥰
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Рецепты приготовления теста
Даже опытные кулинары найдут в этой коллекции рецептов теста хотя бы парочку таких, которые они еще не пробовали.
Рецепты приготовления теста
award-icon award-icon award-icon award-icon
Хлеб из цельнозерновой муки
мука цельнозерновая, мука пшеничная, дрожжи быстродействующие, соль, сахар, масло растительное, вода, молоко
recipe-author-avatar
Алена на кухне
Хлеб из цельнозерновой муки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Хлеб из зеленой гречки
зеленая гречка, растительное молоко, псиллиум без него, масло оливковое, соль, сухие травы, семечки
recipe-author-avatar
Светлана
Хлеб из зеленой гречки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пп хлеб из овсяных отрубей
овсяные отруби, кефир, яйца, трава, соль, разрыхлитель
recipe-author-avatar
Евгения Сакирко
Пп хлеб из овсяных отрубей
award-icon award-icon award-icon award-icon
ПП хлеб из цельнозерновой пшеничной муки 🥖
кефир, масло оливковое, цельнозерновая пшеничной муки, сода, соль, сметана, кунжут
recipe-author-avatar
Лилия
ПП хлеб из цельнозерновой пшеничной муки 🥖
award-icon award-icon award-icon award-icon
Хлеб из нескольких видов муки ХП
вода, масло растительное, соль, сахар, сухое молоко, мука пшеничная, мука льняная - заменить пшеничной, мука кукурузная, овсяные хлопья - другие хлопья, сухие дрожжи
recipe-author-avatar
Axanka
Хлеб из нескольких видов муки ХП
award-icon award-icon award-icon award-icon
Хлеб из Тичино
мука пшеничная, вода, соль, дрожжи сухие, масло растительное, сахар
recipe-author-avatar
Ekaterina K
Хлеб из Тичино
Также ищут:
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сырный хлеб из брокколи (без муки)
рис » из брокколи, яйцо, моцарелла, пармезан тертый, чеснок, петрушка рубленный, орегано, перец чили, соль, перец черный
recipe-author-avatar
Nadya 🇳🇱
Сырный хлеб из брокколи (без муки)

Хлеб из ночного теста с минимальным количеством дрожжей

Погрузитесь в мир настоящего хлебопечения с этим удивительным рецептом ночного хлеба! Долгий процесс ферментации теста с минимальным количеством дрожжей позволяет раскрыть всю глубину вкуса муки, создавая неповторимый аромат и текстуру. Такой хлеб — это не просто выпечка, а настоящее кулинарное искусство. Ночная выдержка теста делает его особенно воздушным внутри с хрустящей корочкой снаружи. Минимальное количество дрожжей позволяет проявиться естественной сладости зерна, а медленное брожение обогащает вкус сложными оттенками. Идеальный выбор для тех, кто ценит традиционные методы приготовления и натуральный вкус. Этот хлеб прекрасно дополнит утренний завтрак с маслом и медом, станет основой для вкусных бутербродов или просто порадует как самостоятельное угощение к чаю. Попробуйте приготовить этот волшебный хлеб — и вы почувствуете разницу! Наслаждайтесь каждым кусочком, вдыхая аромат свежей выпечки и ощущая неповторимую текстуру, которую можно получить только при долгой ферментации.